أفضل الأطعمة لعلاج مرض البهاق سريع المفعول

البهاق هو حالة تؤثر على الجلد، مما يتسبب في فقدان التصبغ وتكوين بقع من الجلد الأبيض. على الرغم من أنها ليست حالة خطيرة أو مهددة للحياة، إلا أنها لا تزال مصدر إزعاج لكثير من الناس. البهاق ليس مفهومًا تمامًا، ولكن يُعتقد أنه ناجم عن اضطراب المناعة الذاتية الذي يهاجم خلايا الجلد. على الرغم من عدم وجود علاج للبهاق، إلا أن هناك طرقًا لإدارة الأعراض، وإحدى هذه الطرق هي اتباع نظام غذائي. من المهم أن نفهم أنه لا يوجد نهج واحد يناسب الجميع في النظام الغذائي، وما يصلح لشخص ما قد لا يصلح لشخص آخر. في هذه المقالة، من خلال موقع دليلى ميديكال سوف نستكشف الخيارات الغذائية المختلفة المتاحة لمرضى البهاق وكيف يمكنهم المساعدة في إدارة أعراض هذه الحالة.

أغذية يجب على المصابين بالبهاق تناولها

 الفواكه:

مثل الموز، والتفاح، والجوافة، والمانجو، والمشمش والتين والأفوكادو والبطيخ

خضراوات:

بطاطس ، والفلفل الأحمر، القرنبيط ، والسبانخ، والفاصوليا الخضراء، والبنجر، والجزر، والفجل.

 الفواكه المجففة:

  التين المجفف والتمر.

الأطعمة الغنية بفيتامين C

- الحمضيات، مثل البرتقال، والليمون، والجريب فروت.

- الخضراوات، مثل البروكلي، والقرنيبط، والفلفل الأحمر.

- الفواكه، مثل الفراولة، والكيوي.

 الأطعمة الغنية بالزنك

الدجاج.

اللحوم الحمراء.

البقوليات.

المكسرات.

منتجات الألبان.

 الأطعمة الغنية بالفيتامينات

يساعد تناول الأطعمة الغنية بالفيتامينات والمعادن المختلفة على تخفيف حدة البهاق، لذا ينصح بإدراج الأطعمة التي تحتوي على نسب عالية من الفيتامينات في النظام الغذائي المتبع، ومن أهمها:

فيتامين D: مثل الشوفان والمشروم والجمبري والحليب.

فيتامين B12: السلمون والمحار والتونة والحليب.

الحديد: مثل البقوليات والحبوب الكاملة والكبدة واللحوم الحمراء والسبانخ.

النحاس: مثل السبانخ والفجل والجرجير والمحار واللوز.

حمض الفوليك: مثل البروكلي والبقوليات والأفوكادو والكرفس والقرنبيط.

الأطعمة الغنية بمضادات الأكسدة

وتشمل أشهر الأطعمة الغنية بمضادات الأكسدة كلًا من الفواكه، مثل التوت والفراولة، والخضروات، مثل اللفت والسبانخ،كذلك توجد مضادات الأكسدة في الأطعمة النباتية الأخرى، مثل البذور، والمكسرات، والحبوب، والبهارات.

وتشمل الأطعمة الغنية بمضادات الأكسدة:

 الفواكه، مثل التوت والفراولة.

 الخضروات، مثل اللفت والسبانخ.

تساعد هذه الأطعمة على الحد من تلف الخلايا وتقليل الالتهاب، وبالتالي تخفف من حدة أعراض البهاق، وتختلف أنواع مضادات الأكسدة الموجود في الفواكه عن الموجودة في الخضروات، كذلك تختلف أنواعها في الأشكال المختلفة من الفواكه والخضروات، لذلك ينصح بتناول مجموعة متنوعة من الفواكه والخضروات، للحصول على أكبر قدر ممكن من مضادات الأكسدة.

الأطعمة الغنية بالمعادن

النحاس: يمكن الحصول على كمية صحية من النحاس من خلال شرب الماء في أكواب نحاسية.

الحديد: يمكن الحصول على كمية صحية من الحديد عن طريق تناول الطعام المطبوخ في أواني مصنوعة من الحديد.

الزنك: يمكن تناول المكملات الغذائية التي تحتوي على الزنك لتعويض نقصه، حيث أن أغلب الأطعمة الغنية بالزنك مدرجة في قائمة الأطعمة الممنوعة للبهاق.

الأطعمة التي يتم تناولها من حين لآخر

يجب تناول هذه الأطعمة مرة أو مرتين في الأسبوع ، فقط إذا كان البهاق منتشرا بشكل خفيف، الدجاج (اللحوم الخالية من الدهون مثل صدور الدجاج)، منتجات الألبان، والآيس كريم، والبيض.

أطعمة تسبب انتشار البهاق

كحول

اللحوم المصنعة

الوجبات السريعة

المواد الحافظة

المشاوى بكافة أنواعها من خارج المنزل يفضل الشوى بالمنزل.

نصائح غذائية لمرضى البهاق 

يجب تناول الوجبات الرئيسية والوجبات الخفيفة بانتظام طوال اليوم، لتغذية الجسم والحفاظ على الشعور بالشبع، وينصح بتناول ثلاث وجبات رئيسية ووجبتين خفيفتين يوميًا، ويمكن تقسيم الوجبات إلى خمسة أو ست وجبات صغيرة في اليوم.

ينصح باختيار الفواكه والخضروات الطازجة قدر الإمكان، كما ينصح بشواء أو خبز الوجبات بدلاً من قليها.

ينصح بتقليل كميات الزيت المستخدمة عند الطهي، وتجنب استخدام الكريمات الثقيلة والزبدة في وصفات الطعام.

ينبغي استخدام الأعشاب والتوابل الطازجة.

يوصى باستخدام ماء مالح قليل الدسم قبل سلق، أو شوي، أو تحميص الطعام، وهي إحدى الطرق الصحيه لطهي الأطعمة بالملح.

يجب شرب الكثير من الماء، وتجنب المشروبات التي تحتوي على سكريات مضافة، مثل الصودا، والمشروبات الرياضية، والعصائر، كما ينصح بشرب الشاي غير المحلى والقهوة بدون سكر.

يجب تجنب تناول الكثير من الأطعمة المصنعة، التي تزيد من الالتهابات، لذلك ينصح بتناول كميات صغيرة من الحلويات والأطعمة المعبأة.

أطعمة يجب تجنبها لمرضى البهاق 

اللحوم الحمراء، مثل لحم البقر.

اللحوم المصنعة، مثل النقانق واللحوم الباردة.

الحبوب المكررة، مثل الخبز الأبيض، والأرز الأبيض، والمعكرونة البيضاء، والمعجنات.

الأطعمة المقلية، مثل البطاطس المقلية ورقائق البطاطس.

دقيق القمح والقمح بجميع أنواعه.

 الغلوتين: الغلوتين هو بروتين موجود في القمح والشعير والجاودار. يعاني بعض الأشخاص المصابين بالبهاق من عدم تحمل الغلوتين، مما قد يؤدي إلى الإصابة بهذه الحالة. من المهم تجنب الأطعمة التي تحتوي على الغلوتين، مثل الخبز والمعكرونة والمخبوزات.

 منتجات الألبان: منتجات الألبان يمكن أن تسبب البهاق لدى بعض الأشخاص. وذلك لأن منتجات الألبان تحتوي على حمض أميني يسمى فينيل ألانين، والذي يمكن أن يمنع إنتاج الميلانين. إذا كنت مصابًا بالبهاق، فمن الأفضل تجنب منتجات الألبان مثل الحليب والجبن والزبادي.

 ثمار الحمضيات: تحتوي الفواكه الحمضية مثل البرتقال والليمون والجريب فروت على كمية عالية من فيتامين سي، في حين أن فيتامين سي مفيد لجهاز المناعة، إلا أنه يمكن أن يسبب البهاق لدى بعض الأشخاص. إذا كنت مصابًا بالبهاق، فمن الأفضل تجنب الحمضيات أو تناولها باعتدال.

 خضروات الباذنجان: تحتوي خضروات الباذنجان مثل الطماطم والباذنجان والفلفل على مادة كيميائية تسمى السولانين، والتي يمكن أن تسبب البهاق لدى بعض الأشخاص. إذا كنت مصابًا بالبهاق، فمن الأفضل تجنب الخضروات الباذنجانية أو تناولها باعتدال.

الشعير ومنتجاته والذرة.

أنواع البهاق

البهاق العام Vitiligo Generalized

هذا هو النوع الأكثر شيوعا من البهاق الذي يتسبب في ظهور بقع في أماكن مختلفة من الجسم.

البهاق القطاعي Vitiligo Segmental

يؤثر هذا النوع فقط على جانب واحد من الجسم أو منطقة واحدة، مثل اليدين أو الوجه.

بهاق الغشاء المخاطي Vitiligo Mucosal

يؤثر البهاق المخاطي على الأغشية المخاطية للفم أو الأعضاء التناسلية.

البهاق البؤري Vitiligo Focal

البهاق البؤري هو نوع نادر تتطور فيه اللطخات في منطقة صغيرة ولا تنتشر في نمط معين في غضون عام إلى عامين.
البهاق الترايكوم Vitiligo Trichome  

يتسبب هذا النوع في ظهور بقعة ذات مركز أبيض أو عديم اللون، ثم منطقة تصبغ أفتح ومنطقة ذات لون بشرتك الطبيعي.

البهاق الشامل Vitiligo Universal

يتسبب هذا النوع النادر من البهاق في عدم وجود صبغة في أكثر من 80% من البشرة.

علاج البهاق بالأعشاب والطب البديل

هناك العديد من الوصفات والطرق البديلة التي يمكن من خلالها علاج البهاق أو التخفيف منه وبشكل ملحوظ، ومن أهم طرق علاج البهاق بالأعشاب الآتي:

1. علاج البهاق بالأعشاب والغذاء

هناك العديد من الأعشاب والأغذية الطبيعية التي تساعد على علاج البهاق، ومن أهم وصفات وطرق علاج البهاق والأعشاب:

ثمار البابايا

تساعد البابايا على علاج البهاق، وذلك عبر تدليك المناطق المصابة بلب البابايا أو عبر شرب عصير البابايا بانتظام.

أوراق الحبق (الريحان)

قم بخلط أوراق الحبق مع القليل من عصير الليمون، ثم طبق المزيج الناتج على المناطق المصابة بالبهاق يوميًا.

الجوز النيء

من طرق علاج البهاق بالأعشاب تناول 5 حبات من الجوز النيء يوميًا، أو عبر تطبيق معجون مصنوع من فتات الجوز والماء على أماكن الإصابة 3-4 مرات يوميًا.

جل الصبار

يعتبر جل الصبار إحدى الوصفات الفعالة المطروحة ضمن خيارات علاج البهاق بالأعشاب والنباتات الطبية، وذلك بسبب غنى جل الصبار بالعديد من العناصر الغذائية المفيدة للجلد.

الكركم وزيت الخردل

إذا كنت ترغب بعلاج البهاق بواسطة الأعشاب، فهذه الوصفة من الوصفات المفيدة لعلاج هذا المرض، فقط قم بخلط القليل من الكركم مع زيت الخردل، وطبقه على المناطق المصابة مرتين يوميًا لمدة 20 دقيقة في كل مرة.

الأطعمة الغنية بالزنك وفيتامين ج

إن تناول نظام غذائي معتدل وغني يساعد بشكل كبير على التخفيف من البهاق وإبقاء الحالة تحت السيطرة، لا سيما إذا كان غنيًا بمكملات أو مصادر الزنك وفيتامين ج الطبيعية المختلفة.

الأطعمة الغنية بالبيتاكاروتينات ومضادات الأكسدة

سواء كنت ترغب بعلاج البهاق  بواسطة الأعشاب أو منع الإصابة به، فإن تناول نظام غذائي غني بمضادات الأكسدة، والبيتاكاروتينات يساعد وبشكل كبير على تحقيق ذلك، وهذه بعض المصادر الطبيعية لهما:

الموز.

الخضروات الجذرية، مثل: البنجر، والجزر، والفجل.

التفاح.

الحمص.

الخضراوات الورقية مثل: الخس.

عشبة الجنكو بيلوبا

من الخيارات الفعالة لعلاج البهاق باستخدام الأعشاب استخدام عشبة خاصة تسمى الجنكو بيلوبا، وذلك عبر تناول مكملات هذه العشبة يوميًا بحصة محسوبة.

الأطعمة الغنية بالمعادن والفيتامينات

هناك أنواع معينة من المعادن والفيتامينات التي تساعد وبشكل كبير على تخفيف البهاق وعلاجه، مثل: النحاس، والحديد، والزنك، وحمض الفوليك، وفيتامين د، وفيتامين ب12.

 علاج البهاق بالطب البديل وتغيير نمط الحياة

هناك العديد من الطرق التي من الممكن اتباعها لتخفيف البهاق بالإضافة لخيارات علاج البهاق باستخدام الأعشاب التي سبق وذكرناها، وهذه أهمها:

الطين الأحمر، فقط قم بخلط ملعقة من عصير الزنجبيل مع ملعقتين من الطين الأحمر، وطبق المزيج على مناطق البهاق.

تخفيف مستويات التوتر والقلق.

علاج الوخز بالإبر وممارسة اليوغا بانتظام.

عدم إهمال تطبيق واقيات الشمس على الأماكن المرئية من الجسم عند الخروج.

شرب الماء المحفوظ في أواني نحاسية.

تجنب الأطعمة والمشروبات التالية التي تزيد البهاق سوءًا مثل: الكحوليات، والتوت الأزرق، والقهوة، والحمضيات، والسمك، والمخللات، والعنب، والرمان، واللحوم الحمراء، والطماطم، والأجاص.

تناول كميات كافية من الماء يوميًا والحفاظ على رطوبة الجسم.

مكملات غذائية لمرضى البهاق

بعض المكملات الغذائية لتقليل أعراض البهاق لدى الأفراد الذي يعانون من مستويات منخفضة من تلك العناصر الغذائية، وتشمل ما يلي:

مكملات فيتامين ب 12 .

حمض الفوليك.

 فيتامين د.

 فيتامين هـ.

 الزنك. 

 

نأمل أن تجد مقالتنا عن حمية البهاق مفيدة. على الرغم من عدم وجود علاج للبهاق، فإن إجراء تغييرات على نظامك الغذائي يمكن أن يساعد في إدارة أعراض الحالة. من خلال دمج الأطعمة الصحيحة وتجنب الأطعمة الخاطئة، يمكنك مساعدة جسمك على الشفاء من الداخل إلى الخارج. تذكر أن جسم كل شخص مختلف، وما يصلح لشخص ما قد لا يصلح لشخص آخر. من المهم استشارة أخصائي طبي قبل إجراء أي تغييرات مهمة على نظامك الغذائي. نتمنى لك حياة صحية وسعيدة مع البهاق!