أضرار الإفراط من تناول الموز للأطفال الرضع

الموز فاكهة غنية بالفيتامينات والمعادن والألياف المهمة للصغار والكبار وللأطفال الرضع، فعند بلوغ الأطفال الرضع عمر معين يجب تعويدهم على الأغذية الصلبة إلى جانب الحليب، فإدخال الموز كوجبة أساسية جيد جداً للطفل فهو يساعد الطفل على الهضم وسهل المضغ للطفل في أشهره الأولى، ينصح الأطباء بإدخال الموز لنظام الطفل الغذائي في عمر الست أشهر ويكتفى بإعطاء الطفل ثمرة صغيرة يومياً على الفطور، وسنتعرف من خلال موقع دليلى ميديكال على العناصر الغذائية التي يحتويها الموز وفوائده للرضع وأضراره ووصفات الموز للأطفال الرضع التي تحتوي على عناصر غذائية مهمة لبناء جسم الطفل.

هل الموز يشكل خطراً على الأطفال الصغار ؟

لا ، لأن الموز طري وناعم بطبيعته فإنه لا يتم تضمينه عادةً بين الأطعمة التي تشكل خطراَ شائعاً لاختناق الأطفال. ومع ذلك إذا لم يكن الموز ناضجاً وجاهزاً للأكل فسيكون اللب أكثر صلابة ويزيد من خطر الاختناق  . لذلك من الأفضل أن تقدم لطفلك شرائح الموز أو الموز المهروس .

متى يبدأ الرضيع في أكل الموز؟

تقديم الموز للرضع بعد بلوغ سن 6 أشهر، مع ضرورة هرسه جيدًا، حتى لا يواجهون صعوبة في بلعه.

كمية الموز للطفل الرضيع

 ألا تزيد الكمية المقدمة من الموز للرضع في هذا السن عن ربع حبة، بينما في عمر 9 أشهر، لا مانع من تناول ثمرة كاملة.

هل عصير الموز جيد للرضع؟

عدم تقديم عصير الموز للرضع، لأنه يفتقد للألياف الغذائية، كما يحتوي على تركيزات على من السكريات.

فوائد الموز للرضع

على الرغم من أضرار الموز للرضع إلا أنه يحتوي على العديد من الفوائد الصحية لهم إن تم تناوله ناضج وبكميات صحية، ومن أبرز هذه الفوائد ما يأتي:

الموز للنمو زيادة وزن الرضيع: فالموز يحتوي على نسب جيدة من السعرات الحرارية والدهون والبرزتين النباتي التي تساعد في زيادة وزن الطفل ونموه.

يحتوي الموز على الصوديوم والبوتاسيوم: وهما من العناصر المهمة في الجسم للحفاظ على توازن الماء واستقرار ضغط الدم بالإضافة لأهميتهما للعضلات والأعصاب والدم.

يفيد تقوية المناعة وبناء العضلات: فالبروتينات تساعد على بناء العضلات وتسهم نمو الجسم وتقوية مناعة الطفل والموز يحتوي على نسب مهمة من البروتينات الضرورية.

يحتوي الموز على فيتامينات (A- B6- G ): الفيتامينات بشكل عام تنشط خلايا الجسم والفيتامين (A) ضروري لرؤية جيدة والفيتامين ج يساعد على تشكيل خلايا الدم الحمراء والعظام والأنسجة ويحافظ على صحة اللثة ويقوي الأوعية الدموية ويعزز صحة الجهاز المناعي ويساعد على التئام الجروح وشفائها، وفيتامين "ب6" يعالج مشاكل الجهاز الهضمي لدى الأطفال وخاصة مشكلة الإسهال والتهاب القولون ويزيد من طاقة الجسم ويدعم جهاز المناعة ويقلل من وقوع الأمراض الخبيثة (السرطان).

توزيع الأكسجين على الجسم: فاحتواء الموز على عنصر الحديد يساعد على نقل الأكسجين من الرئتين إلى باقي أنحاء الجسم ويساعد العضلات على تخزين الأكسجين واستخدامه.

يساهم في بناء العظام ويقوي الأسنان: إذ يحتوي الموز على نسب جيدة من الكالسيوم والمعادن الأخرى الجيدة لصحة العظام.

يعالج الإمساك: قد تعتقد أن هذا تناقض، فذكر سابقًا أنه قد يسبب الإمساك، والآن يُعالج الإمساك! الأمر بسيط فالموز الناضج هو من يعالج الإمساك أما غير الناضج فهو من يسببه.

يساهم في نمو الدماغ: وذلك بسبب احتوائه على حمض الفوليك.

يحد من الإصابة بفقر الدم الناتج من نقص الحديد: وذلك بسبب احتوائه على نسب جيدة من عنصر الحديد.

الحفاظ على صحة القلب والشرايين: يحافظ الموز على صحة القلب والشرايين بالنسبة للأطفال الصغار وذلك لاحتوائه على عنصر البوتاسيوم والصوديوم.

صحة جهاز الهضم: الموز يساهم على الوقاية من الإسهال وعلاجه لدى الأطفال الرضع وذلك لاحتوائه على فيتامين "B6" ومع ذلك يجب عدم الإفراط في إعطائه للطفل كي لا يصاب الطفل بالإمساك.

فوائد الموز للثة وتقوية العظم: للموز فوائد عديدة للثة الطفل الرضيع وبناء عظامه نظراً لاحتواء الموز على فيتامين "ج" الذي يحافظ على صحة اللثة وتقوية الأوعية الدموية ويعزز صحة الجهاز المناعي ويساعد على التئام الجروح وشفائها.

الموز يزيد نشاط الرضيع: الموز غني بالألياف المغذية والبروتين والدهون والفيتامينات التي تزيد من نشاط الطفل.

زيادة مناعة الرضيع: فالموز من الأغذية التي تزيد من طاقة الجسم وتدعم جهاز المناعة ويقلل وقوع الأمراض الخبيثة (السرطان) وذلك لاحتوائه على فيتامين "B6" وفيتامين"ج" وفيتامين"A"والبروتين.

تحسين الرؤية: فهو يحسن القدرة البصرية للطفل نظراً لاحتوائه على فيتامين "A" كما أنه يحمي قرنية العين.

يسهم الموز في العديد من العمليات الأنزيمية: وذلك لاحتوائه على معدن المغنيسيوم الذي ينظم أكثر من 300 تفاعل كيميائي فهو يساعد على المساهمة في النوم ومستويات الطاقة وصحة العظام وصحة الأسنان ومستويات السكر في الدم وتنظيم الأمعاء والجهاز المناعي والهضم وامتصاص العناصر الغذائية فانخفاض مستوى المغنيسيوم ممكن أن يؤدي لضعف طاقة الجسم وقلة التركيز وغيرها من المشاكل الأخرى.

محاربة التهابات البول عند الرضع: ينظف الموز الجسم من جميع السموم كما أنه يساهم في معالجة التهاب المسالك البولية.

اعرف افضل دكتور اطفال فى خلال دقايق 

القيمة الغذائية للموز

تعود فوائد الموز إلى قيمته الغذائية حيث إحتواءه على

على 90 سعر حراري

22.84 جرام من الكربوهيدرات، 1.09 غرام من البروتين

0.33 غرام من الدهون، 2.60 غرام من الألياف

8.7 ملغرام من فيتامين C، 5 ملغرام من الكالسيوم

0.26 من الحديد ، 27 ملغرام من المغنيسيوم

22 ملغرام من الفوسفور ،358 ملغرام من البوتاسيوم

1 ملغرام من الصوديوم ،  0.15 ملغرام من الزنك

0.078 ملغرام من النحاس

أضرار الموز للرضع

يسبب الموز أحيانًا بعض الأضرار للرضع، نذكر منها:

تسوس الأسنان الموز غني بالنشا الذي قد يسبب التسوس في حال عدم العناية الجيدة بنظافة الأسنان. النشا يحتاج لوقت طويل نسبيًا حتى يتحلل، فتبقى جزيئاته عالقة بين الأسنان لمدة قد تصل إلى الساعتين، مما يؤدي إلى جذب البكتيريا التي تسبب تسوس الأسنان ونخرها.

اضطرابات في الجهاز الهضمي إن من أهم أضرار الموز للرضع أنه قد يسبب اضطرابات في الجهاز الهضمي، ومن أبرز هذه الاضطرابات الآتي:

الإمساك: وخاصةً عند تناول الموز غير الناضج، لاحتوائه على نسب عالية من النشا، الذي يحتاج لوقت طويل حتى يتم هضمه. 

الغثيان والاستفراغ ومغص البطن: وينتج ذلك بسبب منع الإفرازات الهاضمة في المعدة والأمعاء نتيجة احتواء الموز على حمض التانيك (Tannic acid).

الغازات: حيث يحتوي الموز على الفركتوز والألياف الذائبة، لذلك فإن تناول الموز يزيد من الجهد المبذول من القولون اللازم لتكسير الألياف، مسببًا غازات في البطن.

 الحساسية يجب على الأهل مراقبة الأطفال والرضع في حال ظهور أحد أعراض متلازمة التهاب الأمعاء الناجم عن البروتين، إذ تبدأ أعراض الحساسية الشديدة بالظهور بعد تناول مسبب الحساسية بساعتين إلى ثلاث ساعات.قد يعاني بعض الرضع، وخاصةً الذين يعانون حساسية اللاتكس (Latex allergy)، من حساسية تجاه الموز التي تسبب أعراضًا مختلفة، منها: متلازمة الحساسية الفموية وطفح الحفاظ.

النعاس من أضرار الموز للرضع أنه يُسبب النعاس للرضع، إذ يحتوي الموز على حمض أميني يسمى تريبتوفان (Tryptophan) الذي يمتاز بقدرته على تقليل قدرة الأداء العقلي، وكذلك يحتوي على نسبة عالية من السكريات التي تسبب النعاس، مما قد يؤدي إلى ازدياد ساعات نمو الرضيع.الموز مصدر غني بالبوتاسيوم، الذي قد يسبب ارتخاء العضلات، مما يساهم في النعاس أيضًا.

 زيادة الوزن من أضرار الموز للرضع أنه قد يسبب ازدياد الوزن، فالموز غني بالسعرات الحرارية، لذلك ينصح بعدم الإكثار من الموز خاصةً إذا كان الطفل يعاني من ازدياد في الوزن.

زيادة نسبة السكر في الدم كلما ازداد نُضج الموز، كلما زاد المؤشر الغلايسيمي الخاص به، لذلك فإن تناول الموز الناضج بكثرة يزيد من نسبة السكر في الدم، وهذا يُعد جدًا سيء في حال تناوله بكثرة.

يسبب انتفاخ القولون: يحتوي الموز على الألياف الذائبة فتناول الموز يزيد من جهد القولون لكسر هذه الألياف مسبباً غازات في البطن.

التهاب الأمعاء: بعض الأطفال تعاني من حساسية من البروتين فيتسبب بالتهاب الأمعاء وممكن أن يسبب حساسية فموية أو طفح، ويمكن تفادي هذه المشكلة بمراقبة الطفل لمدة ساعتين بعد تناوله حبة الموز.

يسبب استرخاء الأنسجة: الموز يحتوي على فيتامين "B6" والذي يعمل على استرخاء العضلات لذلك لا يجب إعطاء الطفل الموز في حالات نزلات البرد والسعال فهو يؤدي إلى تفاقم السعال والبرد.

وصفات غذائية بالموز للرضع

يمكن الاستفادة من العناصر الغذائية المهمة التي يحتويها الموز من خلال استخدامه مع متممات غذائية أخرى تساهم في بناء جسم الطفل وتوازنه، فجسم الطفل بحاجة إلى العديد من المعادن والفيتامينات التي يحصل عليها من الطعام الصلب الذي تقدمينه له بالإضافة إلى الرضاعة ومن هذه الوصفات: 

مهروس الموز والحليب: تحضر هذه الوجبة بإضافة القليل من الحليب مع ثمرة موز متوسطة الحجم وهرسها بشوكة وتقديمها للطفل فهي وجبة غنية بالفيتامينات والمعادن والكالسيوم والألياف الضرورية لنمو الطفل.

مهروس الموز والبطاطس الحلوة: ويحضر من ثمرة بطاطس صغيرة مسلوقة وثمرة موز وربع كوب ماء واهرسيهم بالشوكة وقدميه لصغيرك، لهذه الوجبة قيمة غذائية كبيرة لاحتوائها على المعادن والفيتامينات والنشويات الضرورية للطفل.

مهروس الموز والأرز: يحضر بسلق قليل من الأرز وهرسه مع ثمرة موز متوسطة الحجم وتقديمه للطفل، هذه الوجبة مهمة أيضاً وتحوي على عناصر غذائية عديدة.

مهروس الموز والفراولة: يحضر بهرس ثمرة موز مع ثمار الفراولة وتقديمه للطفل فهذه الوجبة تحوي على الكثير من الفيتامينات والمعادن المهمة للطفل.

مهروس الموز والتفاح: يحضر بهرس ثمرة تفاح صغيرة ناضجة مع ثمرة موز وتقديمها للطفل

مهروس الموز والتمر: ويحضر بهرس ثمرة موز مع التمر بعد إزالة القشر منه وتقديمه للطفل وهذه الوجبة تحوي على فيتامينات وحديد ومغنسيوم وأحماض ومركبات وألياف مهمة للطفل.

مهروس التمر والقمح والموز: تحضر هذه الوجبة المتكاملة التي تحوي على كل العناصر التي يحتاجها الطفل بسلق القمح جيداً ثم هرس الموز والقمح والتمر المقشر وتقديمها للطفل.

 حبوب الأطفال مع الموز و القرفة : أضف القليل من حبوب الأطفال و القليل من مسحوق القرفة إلى الموز المهروس للحصول على وجبة لذيذة و بسيطة .

أو أضف حبوب الإفطار إلى الموز المهروس مع رشة من مسحوق القرفة .

 الموز و اللبن الزبادي 

نصف كوب زبادي يوناني

موز مهروس

1 ملعقة صغيرة من مسحوق الفواكه المجففة

نصف ملعقة صغيرة قرفة مطحونة

رشة من جوزة الطيب

ضع جميع المكونات في وعاء مناسب واخلطها جيداً حتى تحصل على خليط ناعم وخالي من التكتلات .

 بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك إضافة الأرز المطبوخ إلى هذة الوصفة للأطفال الأكبر من 8 أشهر .

 كاسترد الموز 

هذة الوصفة مناسبة للأطفال من سن 12 شهر .

 موزة مهروسة

 كوب  من الحليب كامل الدسم

 ملعقة كبيرة من مسحوق الكاسترد

1 ملعقة كبيرة هريس الزبيب

1 ملعقة كبيرة مسحوق فواكه مجففة

رشة قرفة

اخلط مسحوق الكاسترد مع هريس الزبيب وربع كوب من الحليب كامل الدسم في وعاء .

ثم ، اسكب الحليب المتبقي في قدر على نار متوسطة واتركه حتى يغلي .

بمجرد أن يبدأ الحليب في الغليان ، خفف المار و اترك الحليب 5 دقائق .

أبعد ذلك ، ضف مزيج مسحوق الكاسترد ومسحوق الفاكهة الجافة إلى الحليب ببطء مع التقليب المستمر .

اترك الخليط يغلي حتى يتكاثف ، وحركه من وقت لآخر حتى تحصل على القوام المطلوب ,

ضع القدر جانباً حتى يبرد الكاسترد ، ثم أضف هريس الموز و القرفة وضع خليط الكاسترد في الثلاجة لمدة 20 دقيقة قبل التقديم .

يمكنك إضافة المزيد من الفواكه الموسمية إلى هذة الوصفة لتعزيز النكهة و القيمة الغذائية .

 بسكويت الموز 

هذة الوصفة مناسبة لسن 12 شهراً .

1 كوب من مسحوق الشوفان

1 كوب هريس موز

2 ملعقة كبيرة لوز وجوز ( مفروم و ناعم )

ملعقة صغيرة من مسحوق القرفة

ملعقة من عسل النحل الخام

سخن درجة حرارة الفرن إلى 175 درجة ، وقم بتبطين صينية الخبز بورق الزبدة و اتركه جانباً 

ثم ،اخلط جميع المكونات في وعاء كبير لتشكيل الخليط .

 بعد ذلك ، اغرف الخليط بملعقة وضعه على ورق الزبدة ، وافرد الخليط بملعقة لإضفاء شكل لها 

ثم ، ضع صينية البسكويت في الفرن الساخن لمدة 12 دقيقاَ أو حتى ينضج البسكويت .

قدمي قطعة أو اثنين من البسكويت مع كوب من الحليب الدافئ لطفلك ، ثم قم بتخزين الباقي في وعاء محكم الغلق في الثلاجة .

فطائر الموز: اخلطي الموز المهروس والدقيق والبيض لعمل خليط يمكن طهيه في الفطائر. يمكن تقطيع هذه الفطائر إلى قطع صغيرة الحجم لإطعام الأطفال بأنفسهم.

فطائر الموز: يمكن أيضًا إضافة الموز المهروس إلى خليط الكعك لصنع وجبة خفيفة صحية ولذيذة للأطفال. استخدم دقيق القمح الكامل وقلل من السكر لجعله أكثر تغذية.

مهروس الموز والأفوكادو: يعتبر الأفوكادو مصدرًا رائعًا للدهون الصحية ويمكن دمجه مع الموز المهروس لصنع هريس كريمي مثالي للأطفال.

الموز بالسميد بإمكانكِ تحضير وصفة الموز بالسميد للطفل الرضيع من خلال اتباع الآتي:

4 حبات موز مهروس.

3 ملاعق كبيرة سميد.

1 رشة من مسحوق الهيل.

2 ملعقة كبيرة من الزبدة.

نصف كوب ماء لمن هم أقل من سنة، ويمكن استخدام حليب البقر للأكبر سنًا.

سخني مقلاة وأضيفي إليها الزبدة ثم أضيفي رشة من مسحوق الهال.

أضيفي السميد إلى المقلاة وقلبيه حتى يصبح ذا لون بني فاتح ورائحة لطيفة.

أضيفي الحليب ببطء واستمري في التقليب حتى لا تتشكل أي كتل.

قلبي المزيج لمدة دقيقة تقريبًا حتى يصبح المزيج كثيفًا بنسبة قليلة ثم أطفئي اللهب.

قشري الموز واهرسيه باستخدام شوكة أو اخلطيه في الخلاط.

أضيفي مهروس الموز إلى السميد المحمص وقلبي جيدًا.

قدميه لطفلك بمجرد أن يصبح فاترًا.

سيريلاك بالموز بإمكانكِ تحضير سيريلاك بالموز للطفل الرضيع من خلال اتباع الآتي:

3 ملاعق كبيرة من السيريلاك.

نصف حبة موز مقشرة ومهروسة.

1 ملعقة صغيرة من الزبيب المهروس.

1 كوب ماء.

اخلطي السيريلاك مع مهروس الزبيب والماء لتشكيل خليط ناعم وخالي من التكتلات.

اسكبي المزيج في القدر واطهيه لمدة عشر دقائق على نار هادئة حتى تبدأ الحبوب في التكاثف.

أطفئي النار واتركي المزيج حتى يبرد.

أضيفي الموز المهروس إلى الخليط وتأكدي من عدم وجود كتل.

قدمي السيريلاك لطفلك.