تاريخ النشر: 2024-02-29
الكاجو من المكسرات التي يعشقها الكثيرين، نظرا لفوائده المتعددة، وكذا طعمه اللذيذ، فهو منجم للعناصر الغذائية المهمة، لكن البعض يعتقد أنه يسبب مشكلات هضمية من بينها الإمساك.يستعرض موقع دليلى ميديكال في السطور التالية، حقيقة تأثير الكاجو على عملية الإخراج ومدى تسببه في الإصابة بالإمساك.
فوائد الكاجو للمعدة
يحتوي الكاجو على خصائص مضادة للالتهابات يمكن أن تساعد في تخفيف تهيج المعدة والتهابها. كما أنه تحتوي على فيتامينات ومعادن تلعب دورًا في الوقاية من سرطان المعدة. لذا، إذا كنت تبحث عن وجبة خفيفة ليست فقط لذيذة ولكنها مفيدة أيضًا لمعدتك، فإن الكاجو يعد خيارًا رائعًا. فقط تأكد من تناوله باعتدال.
كيفية استخدام الكاجو للمعدة؟
هناك العديد من الطرق التي يمكن من خلالها استخدام الكاجو للمعدة. على سبيل المثال، يمكن تناوله كوجبة خفيفة بين الوجبات، أو يمكن إضافته إلى السلطات أو الأطباق الأخرى. ومع ذلك، فإن الطريقة الأكثر فعالية لاستخدام الكاجو للمعدة هي تناوله كوجبة خفيفة.
هل الكاجو مفيد لقرحة المعدة؟
الجواب هو نعم، الكاجو غذاء جيد للجهاز الهضمي، وهذا ما يجعله مفيد في علاج قرحة المعدة. هذا لأنه يساعد على تحييد حمض المعدة وتقليل الالتهاب. ومع ذلك، من المهم ملاحظة أنه ليس كل الكاجو مفيد لقرحة المعدة. من المرجح أن تؤدي تلك المحمصة أو المملحة إلى تفاقم الحالة. لذلك، من الأفضل تناول الكاجو النيء.
القيمة الغذائية للكاجو
يحتوي كل 28 جرام من الكاجو الغير محمص والغير مملح على القيم الغذائية التالية:
157 سعر حراري.
5 جرام من البروتين.
9 جرام من الكربوهيدرات.
12 جرام من الدهون.
1 جرام من الألياف.
كما يحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن التي تكسبه قيمة غذائية عالية مثل:
الزنك.
النحاس.
الحديد
المغنسيوم.
المنجنيز.
الفسفور.
السيلينيوم.
الثيامين.
فيتامين ب6.
فيتامين ك.
فوائد الكاجو للجسم
يحافظ على مستوى سكر الدم تناول الكاجو يمكن أن يساعد في تقليل مستوى السكر في الدم. ومع ذلك، من المهم ملاحظة أن تناول الكثير من الكاجو يمكن أن يؤدي إلى ارتفاع مستويات السكر في الدم، لذلك يجب على مرضى السكر توخي الحذر عند تناول هذا النوع من الجوز
يحسن صحة القلب الكاجو مفيد لصحة القلب. الأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة والمتعددة غير المشبعة الموجودة في الكاجو يمكن أن تساعد في تقليل مستويات الكوليسترول الضار والكوليسترول السيئ. حيث يمكن أن يؤدي دمج الكاجو في نظامك الغذائي إلى تحسين مستويات وكذلك ضغط الدم.
يحافظ على صحة الشعر الكاجو مليء بالعناصر الغذائية الضرورية لصحة الشعر، بما في ذلك النحاس والسيلينيوم والمغنيسيوم. حيث يساعد النحاس على تعزيز نمو الشعر ويمنع الشيب، بينما يساعد السيلينيوم في الحفاظ على فروة رأسك صحية وخالية من القشرة. كما يساعد المغنيسيوم على تقوية شعرك ومنع تساقطه.
يحافظ على صحة الأسنان من فوائد الكاجو أنه يساعد في الحفاظ على صحة اللثة والأسنان. ويرجع ذلك إلى أن الكاجو غني بالفوسفور الذي يساعد في محاربة البكتيريا التي يمكن أن تؤدي إلى تسوس الأسنان ومشاكل اللثة. بالإضافة إلى ذلك، يعتبر الكاجو أيضًا مصدرًا جيدًا للكالسيوم، وهو أمر مهم للحفاظ على صحة الأسنان.
يقلل من خطر الإصابة بفقر الدم من فوائد الكاجو أنه يقلل من خطر الإصابة بفقر الدم الناجم عن نقص الحديد. الحديد عنصر غذائي حيوي وهام يلعب دورًا في تكوين خلايا الدم الحمراء. الكاجو مصدر جيد للحديد ويمكن أن يساعد في منع فقر الدم.
فوائد الكاجو للرجال يحتوي الكاجو على نسبة جيدة من مضادات الأكسدة والزنك التي تقوي مناعة الرجال وتعمل على زيادة الخصوبة أيضاً.يحتوى على حمض الأرجنين الذى يساعد على تحسين الوظيفة الجنسية لدى الرجال الذين يعانون من ضعف الانتصاب.
يحتوي على المغنسيوم الذي يساعد على تقوية العضلات والعظام.
فوائد الكاجو للنساء غني بمضادات الأكسدة التي تحسن الصحة العامة للنساء وتساعد في التقليل من علامات الشيخوخة والتقدم في العمر.
يساعد على تحسين صحة العظام في مرحلة انقطاع الطمث.
له دور في الوقاية من متلازمة تكيسات المبايض لأنه يساعد على تقليل مقاومة الإنسولين.
فوائد الكاجو للحامل الكاجو خيار صحي ولذيذ فى فترة الحمل، حيث يساعد على إمداد الأم بالعديد من العناصر الغذائية التي تحتاج إليها لصحة أفضل ولنمو جنينها بشكل سليم.
فوائد الكاجو للأطفال الكاجو وجبة خفيفة صحية ولذيذة للأطفال يمكن تناوله بدلاً من المأكولات غير الصحية ومقرمشات البطاطس المقلية ، فالكاجو يحافظ على صحة القلب والأوعية الدموية ويعزز صحة الدماغ ويقوى المناعة ويمد الصغار بالعناصر الغذائية التي يحتاجونها لنمو سليم.
فوائد الكاجو للقولون يحتوي الكاجو على مركبات نباتية مضادة للأكسدة تلعب دوراً هاماً في الوقاية من سرطان القولون بالإضافة لخصائصه المضادة للالتهابات.
الكاجو قد يسبب اضطرابات فى الامعاء والغازات والانتفاخ لدى بعض الأشخاص خاصة الذين يعانون من متلازمة القولون العصبى.
فوائد الكاجو للكلى الكاجو يحسن وظائف الكلى ويحمي الخلايا من التلف بفعل خصائصه المضادة للأكسدة.
فوائد الكاجو للمعدة الكاجو له خصائص مضادة للالتهابات مما يساعد على التخفيف من تهيج والتهابات المعدة كما يلعب دوراً في الوقاية من الإصابة بسرطان المعدة والقولون.
فوائد الكاجو للعظام المغنيسيوم الموجود في الكاجو مهم لتكوين العظام لأنه يساعد على امتصاص الكالسيوم في العظام كما يساعد المنغنيز وهو معدن آخر في الكاجو مع الكالسيوم والنحاس فى منع هشاشة العظام.
فوائد الكاجو للأعصاب يحتوي الكاجو على الثيامين وفيتامين ب6 ومضادات الأكسدة التي لها دور في الوقاية من اعتلال الأعصاب.
اعرف افضل دكتور مسالك بولية فى خلال دقايق
فوائد الكاجو للسرطان يحتوي الكاجو على مضادات الأكسدة مثل مركبات البوليفينول التي لها دور في الوقاية من السرطان والتهابات الجسم المختلفة وحماية الخلايا من التلف.
فوائد الكاجو للضغط يساعد على خفض ضغط الدم وتحسين مستويات الكوليسترول الجيد وتقليل مستويات الكوليسترول الضار مما يساعد فى الوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية.
فوائد الكاجو لنقص الحديد يحتوي على نسبة من الحديد لذلك قد يساعد في حالات نقص الحديد بجانب العلاج الدوائي وبجانب اتباع نظام غذائي صحي غني بالحديد تحت إشراف الطبيب.
فوائد الكاجو بعد التمرين يساعد تناول كمية من الكاجو بعد 30 دقيقة من التمرين على مد الجسم بالبروتين لإصلاح ودعم العضلات ، وتوفير الكربوهيدرات التى تساعد في الحفاظ على مستويات السكر في الدم طبيعية.
فوائد الكاجو على الريق الكاجو فطور صحي غني بالبروتين والفيتامينات والمعادن، يمد الجسم بالطاقة والعناصر الغذائية الهامة.
فوائد الكاجو الني لا ننصح بتناول الكاجو في صورته النيئة حتى لا يضر المعدة والجهاز الهضمي إنما ننصح بتحميصه للاستفادة من فوائده المتعددة.
أضرار الإفراط في تناول الكاجو على المعدة
تقلصات في البطن يحدث أن يشعر الشخص بألم في البطن بعد تناول الكاجو بكميات كبيرة وهذا الألم ناتج عن حدوث تقلصات في البطن بسبب الغازات المحتجزة في السبيل الهضمي . التقلص قد يكون خفيف أو شديد وفي الحالة الشديدة يكون دلالة على حالة طبية أكثر خطورة ، وفي حال استمر الألم لبضع ساعات يجب الاتصال مع طبيب مختص.
الغازات المعوية في كل مرة نتناول فيها الطعام يتشكل غازات في المعدة كنتيجة ثانوية لعملية الهضم وفي حالة الإكثار من تناول الكاجو فلن يتم هضم كل الكمية دفعة واحدة وهذا ما يؤدي إلى تخمر الألياف في القولون حيث ان الكمية المتبقية دون هضم تتفاعل مع البكتيريا الموجودة فيها .وينتج عن هذا التخمر كمية من الغازات يصعب التخلص منها خارج الجسم وتؤدي لحدوث ضغط على الأمعاء يتسبب بحدوث ألم حاد ، ويتم التخلص من هذا الألم إما عن طريق التبرز أو إخراج الغازات للتخفيف من الضغط على الأمعاء.
الحساسية من الكاجو تعد المكسرات ومن ضمنها الكاجو من أكثر الأطعمة المسببة للحساسية .
لذا ينصح من يعاني من الحساسية تجاه الكاجو بالابتعاد عنه أو الاكتفاء ببضع حبات منه فقط لكون الجهاز المناعي لهؤلاء الأشخاص يكون شديد الحساسية تجاه البروتينات الموجودة في المكسرات .وفرط الحساسية هذا يؤدي إلى إطلاق بعض المواد الكيميائية في جميع أنحاء الجسم عند تناول الكاجو وينتج عن ذلك التهاب في بطانة الجهاز الهضمي .يتسبب هذا الالتهاب بحدوث تقلصات وألم في البطن وإسهال وقيء وغثيان ، إضافة لعوارض أخرى تسببها الحساسية مثل احتقان في الأنف وطفح جلدي وشرى وشعور بالدوار وضيق في التنفس وضيق في الصدر.
تسمم غذائي بعد تناول كميات كبيرة من الكاجو بغضون ٤ ساعات قد تبدأ التقلصات في البطن وهذا دليل على الإصابة بالتسمم الغذائي خاصة إذا ازدادت وتفاقمت مع الوقت التسمم الغذائي يحدث نتيجة تناول الكاجو الملوث بكائنات دقيقة معدية كما أنه قد يحدث عند تناوله في أي مرحلة من مراحل تصنيعه كالحصاد والتحضير والتعبئة الكائنات الممرضة مثل الفيروسات والسموم والطفيليات هي المسبب الرئيسي للتسمم وتشمل أعراض التسمم ألم ناتج عن التقلصات في البطن وحمى وقيء وإرهاق و إسهال مفرط.
متلازمة القولون العصبي يتسبب تناول كميات كبيرة من الكاجو بحدوث متلازمة القولون العصبي التي ينتج عنها آلام في المعدة وتشنجات.وقد يكون الكاجو من الأطعمة المحفزة لبعض الأشخاص التي تؤدي إلى حدوث نوبات تهيج القولون العصبي .والقولون العصبي هو من الحالات الهضمية المزمنة التي تسبب أعراض في القولون والبطن ، ورغم عدم خطورة هذه الحالة على الجهاز الهضمي إلا أن أعراضها تسبب إحراجات خلال ممارسة الأنشطة اليومية العادية.
نصائح عليك اتباعها عند تناول الكاجو
على الرغم من أن الكاجو له العديد من المزايا والفوائد المهمة لصحة الجسم، والتي تعد خيارًا فعالًا لتعزيز المناعة، إلا أن هناك بعض الآثار السلبية المرتبطة باستهلاكه. يعد ارتفاع ضغط الدم أحد المخاطر المحتملة لتناول الكاجو. فيما يلي بعض النصائح لمساعدتك على الاستمتاع بالكاجو بأمان مع تجنب أي آثار صحية سلبية:
غني بالدهون، لذا فإن تناول الكثير منه يمكن أن يؤدي إلى زيادة الوزن. وتناول 10 حبات من الكاجو أو أقل يوميًا.
تجنب تناول الكاجو إذا كنت تعاني من ارتفاع ضغط الدم. وإذا كنت تعاني بالفعل من ارتفاع ضغط الدم، فإن تناول الكاجو يمكن أن يزيد الأمر سوءًا.
هل الكاجو يسبب الإمساك؟
الكاجو من المكسرات الغنية بالدهون الصحية، وإمكانية تسببه في حدوث الإمساك، تختلف من شخص لشخص، موضحة أنه من الممكن إصابة أشخاص بالإسهال نتيجة الدهون الصحية، وآخر بالإمساك والإفراط في تناول الكاجو والمكسرات بشكل عام، تتسبب زيادة الوزن، وتراكم الدهون.