ماذا يحدث فى جسمك عند تناول الشوكولا الكاكاو الساخن قبل النوم

يفضل بعض الأشخاص احتساء الكاكاو قبل الخلود للنوم ليلًا، باعتباره من المشروبات الصحية المفيدة ذات المذاق اللذيذ، والقيمة الغذائية عالية  وضمن المشروبات المحفزة للنوم.يستعرض موقع دليلى ميديكال في السطور التالية، فوائد شرب الكاكاو قبل النوم.

كيفية تحضير الكاكاو المثالي قبل النوم

اختاري مسحوق الكاكاو النقي الذي يحتوي على نسبة أكبر من 72% من الكاكاو

قومي بتسخين كوب من الحليب (يمكن استخدام الحليب النباتي) على نار هادئة

أضيفي ملعقتين صغيرتين من مسحوق الكاكاو وحليب مكثف حسب الرغبة

قلّبي المكونات جيدًا حتى تتجانس وتصبح سلسة

صبّي المشروب في كوب واستمتع به قبل النوم

أفضل وقت لشرب الكاكاو قبل النوم

يفضل شرب الكاكاو قبل النوم بمدة تتراوح بين 30 دقيقة إلى ساعة، حتى يتسنى للجسم الاستفادة من فوائده والاسترخاء قبل الخلود إلى النوم.

نصائح إضافية لتعزيز تأثير الكاكاو على النوم

تجنبي إضافة السكر الزائد إلى مشروب الكاكاو

يمكن تناول الكاكاو مع مشروبات أخرى مهدئة مثل شاي البابونج

حاولي الاسترخاء والتركيز على التنفس العميق قبل النوم لتعزيز الاسترخاء

فوائد الكاكاو

لمسحوق الكاكاو فوائد صحية عديدة، سنتعرف في السطور القادمة إلى القيمة الغذائية لكل ملعقتين كبيرتين من الكاكاو:

السعرات الحرارية: 130 سعر حراري.

الكربوهيدرات: 13 جرام.

السكريات: 0 جرام.

البروتين: 7 جرام.

الدهون: 6 جرام.

الألياف: 8 جرام.

كما يحتوي الكاكاو على الفيتامينات والمعادن التالية:

الكالسيوم.

الحديد.

المغنسيوم.

البوتاسيوم.

حمض الفوليك.

الزنك.

السيلينيوم.

الفوسفور.

فوائد الكاكاو للصحة

يوفر مسحوق الكاكاو العديد من الفوائد خصوصًا إذا كان يحتوي على نسبة أكبر من 72% من الكاكاو، وفيما يأتي بعض هذه الفوائد:

فوائد الكاكاو للرجال 

مصدر لمضادات الأكسدة : يحتوي الكاكاو على مضادات الأكسدة التي أهمها البولي فينول والفلافونيدات، وهي لها دور كبير في تحسين الصحة الجسمانية للرجال، إذ إن لها دور في خفض ضغط الدم المرتفع، وتحسين وظائف القلب، والوقاية من الأمراض.

مصدر للألياف : يحتوي الكاكاو على الألياف التي لها دور كبير في تحسين وظائف الجهاز الهضمي، ومقاومة مرض السكري، وخفض مستوى الدهون في الدم.

فوائد الكاكاو للانتصاب يحتوي الكاكاو على مركبات الفلافانول التى تعمل على تحسين مستويات أكسيد النيتريك الذى يساعد على تحسين تدفق الدم فى الأوعية الدموية.

فوائد الكاكاو للمرأة

تحسين المزاج : تحتاج النساء بعد مشقة يوم طويل مرهق نفسيًا وجسديًا إلى مشروب محسن للمزاج، يحتوي الكاكاو على التريبتوفان الذي يدخل في تكوين هرمون السعادة السيرتونين، كما يحتوي على الكافيين، كل ذلك يجعله مقاومًا للاكتئاب ومحسنًا للمزاج.

المساعدة على التخسيس :  تناول الكاكاو الخام له دور في فقدان بعض الوزن الزائد، إذ إنه ينظم الشهية، ويحسن الأيض.

فوائد الكاكاو للرحم يحتوي الكاكاو على مضادات الأكسدة والالتهابات، قد تساعد هذه المواد على الوقاية من التهابات الرحم، أيضًا قد يساعد الكاكاو على تهدئة انقباضات الرحم خلال الدورة الشهرية، إذ إنه غني بالمغنسيوم.

فوائد الكاكاو للحامل

الوقاية من الإمساك : الإمساك من أكثر المشكلات شيوعًا خلال الحمل بسبب البروجيسترون، قد يساعد الكاكاو في تخفيف الإمساك وتعزيز وظيفة الأمعاء وتقليل آلام الجهاز الهضمي.

تنظيم ضغط الدم : يحتوى الكاكاو على مركبات الثيوبرومين والفلافانول التى تعمل على توسيع الأوعية الدموية مما يحمى من ارتفاع ضغط الدم.

مصدر لحمض الفوليك : يحتوي الكاكاو على حمض الفوليك، وهو أحد أهم العناصر لصحة الجنين، إذ إنه ضروري للوقاية من تشوهات الأجنة كالسنسنة المشقوقة والشفاه الأرنبية.

فوائد الكاكاو للأطفال والرضع

تحسين الوظائف العقلية : إذ إن الفلافانول أحد مضادات الأكسدة الموجود بالكاكاو يساعد على تحسين تدفق الدم إلى أنسجة المخ، وله دور كذلك في دعم الخلايا العصبية.

مفيد في حالات الربو والحساسية :  مستخلص الكاكاو يحتوي على مواد كيميائية مقاومة للربو، أهمها الثيوفيلين والثيوبرومين.

مفيد لصحة الأسنان : كثير من الأطفال في الآونة الأخيرة يعانون تسوس الأسنان، تشير الدراسات إلى أن الكاكاو غير المحلى قد يعزز صحة الأسنان، إذ إنه قد يساعد فى الحماية من البكتيريا الموجودة في الفم، ويقاوم كذلك لتأثير الإنزيمات الفموية.

فوائد الكاكاو للشعر الأبيض يساعد الكاكاو على مقاومة الشعر الأبيض، إذ إنه يستخدم في صبغ الشعر طبيعيًا مع الحنة، وإكسابه لونًا بنيًا.

فوائد الكاكاو للجنس

 تعزيز الطاقة الجسمانية: إذ إن تناول الكاكاو قبل العلاقة الحميمة قد يوفر بعض السعرات الحرارية اللازمة ويجدد الطاقة.

تحسين المزاج: إذ إن الكاكاو يحتوي على التريبتوفان الذي يدخل في تكوين السيرتونين “هرمون السعادة”.

تعزيز مستويات الدوبامين: وهو الناقل الكيميائي المسؤول عن الوصول إلى الرعشة الجنسية.

توفير الزنك للرجال: وهو أحد العناصر الضرورية لتكوين السائل المنوي.

اعرف افضل دكتورتغذية علاجية فى خلال دقايق 

فوائد الكاكاو للقلب

خفض ضغط الدم المرتفع: إذ إن الكاكاو غني بالبوتاسيوم والمغنسيوم، كما أنه يحتوي على الفلافانول الذي يعزز إنتاج ثاني أكسيد النيتريك.

تحسين صحة الأوعية الدموية: إذ إن ثاني أكسيد النيتريك يقاوم ضيق الأوعية الدموية، ويساعد على استرخاءها.

خفض مستوى الكوليسترول في الدم: إذ إن الكاكاو غني بالألياف الصحية التي تقلل مستوى الكوليسترول السيئ وترفع مستوى الكوليسترول الجيد.

تاثير الكاكاو على مرض الربو يسبب مرض الربو انقباض بالمسالك التنفسية، ويحتوي الكاكاو على مادة الثيوبرومين بمقدار 1.9 غ لكل 100غ من الكاكاو، مادة الثيوبرومين تقوم بتوسعة الرئة واسترخاء المسالك الهوائية وتقليل الالتهاب

فوائد الكاكاو للمناعة وفي محاربة السرطان له تأثير تنظيمي على الجهاز المناعي، كما أن الكاكاو يقوم بحماية الحمض النووي من المواد المؤكسدة وبالتالي محاربة السرطان، ويعتقد العلماء أن سبب هذا التأثير هو أيضاً وجود مادة الفلافانول المضادة للأكسدة.

فوائد الكاكاو للصدر مفيد للأمراض الصدرية، مثل الربو والحساسية إذ إنه يحتوي على الثيوفيلين والثيوبرومين، وهي من المواد المقاومة للربو، كما أنه يحتوي على مواد مضادة للبكتيريا قد تساعد على مقاومة الأمراض الصدرية المعدية.

فوائد الكاكاو للمعدة غني بالألياف التي تحسن حركة الجهاز الهضمي وتقاوم الإمساك، أيضًا الكاكاو غني بمضادات الأكسدة والالتهابات التي تساعد على علاج التهاب القولون.

فوائد الكاكاو لمرضى السكري يفيد الكاكاو الخام غير المحلى مرضى السكري من النوع الثاني، إذ إنه يبطئ هضم الكربوهيدرات، ويقلل امتصاصها، كما أنه يحفز إفراز الإنسولين، ويزيد حساسية الخلايا له كذلك، ما يقلل في النهاية من مستوى السكر في الدم.

فوائد الكاكاو لفقر الدم يحتوي الكاكاو على الحديد الذي يدخل في تركيب الهيموجلوبين، ويحتوي على حمض الفوليك كذلك، يساعد حمض الفوليك على تكوين خلايا الدم الحمراء.

فوائد الكاكاو للبشرة ترطيب الجلد، يعتقد العلماء أن هناك تأثير لمادة الفلافانول الموجودة بالكاكاو بحماية الجلد من التأثير الضار للأشعة فوق البنفسجية، ولكن تمت دراسة هذا التأثير من خلال شوكولاتة مصنعة خصيصاً لهذه الدراسة بحيث تحتوي على أكثر من 600 جرام من الفلافانول.

فوائد الكاكاو للشعر يحتوي الكاكو على المغنيسوم الذي يساعد في تجدد ونمو الخلايا، كما أن له تأثير مضاد للالتهاب ويساعد على إصلاح بعض الأضرار في الخلايا خصوصاً في بصيلات الشعر، لذلك يساعد تناول الكاكاو على نمو الشعر الصحي من الجذور خصوصاً بعد انقطاع الحيض.

فوائد الكاكاو للجنس يحتوي الكاكاو على ثلاث مواد يعتقد العلماء أن لها تأثير محفز في الجنس وهي:

الثيوبرومين، التي تزيد من ضربات القلب وتوسع الأوعية الدموية بنفس الطريقة خلال التحفيز الجنسي.

فينيثيلامين  Phenylethylamine)، التي تتواجد بالدماغ خلال عملية الإرجاز.

التربتوفان، التي تساعد على تكوين السيروتونين الذي يعطي الإحساس بالمتعة والسعادة بشكل عام.

فوائد الكاكاو لوظائف العضلات تعمل مادة الإيبيكاتيكين المتواجدة في مادة كاكاو الخام على تحسين وظائف عضلات القلب والعضلات الهيكلية بعد تضررها، خصوصاً لدى مرضى السكري من النوع الثاني ومرضى قصور القلب.

فوائد الكاكاو للمراة الحامل يحتوي الكاكاو على العديد من الفيتامينات والمعادن والمواد المضادة للأكسدة، بالتالي فإن هناك العديد من فوائد الكاكاو للنساء الحوامل، لذلك فإنه يسمح بتناول كوب واحد من مشروب الكاكاو الساخن يومياً فقط.

فوائد الكاكاو الخام يتميز الكاكاو الخام بأنه أغنى في المواد الفعالة، إذ إن هذه المواد لم تتعرض إلى الحرارة عالية أو المواد القلوية التي تستخدم في تحميص الكاكاو لسحقه بعد ذلك، ما يجعله أغنى بمضادات الأكسدة وأكثر فائدة.

فوائد مسحوق الكاكاو مع أن مسحوق الكاكاو قد تعرض للحرارة والمواد القلوية خلال التحميص والسحق، لكنه ما زال يتمتع ببعض فوائد مضادات الأكسدة والفيتامينات والمعادن.

فوائد مشروب الكاكاو يتمتع مشروب الكاكاو بكل فوائد مسحوق الكاكاو التي ذكرناها من قبل، لكن تحضيره في مشروب يجعله أسهل في الاستخدام، إذ يحظى به الكبار والصغار كمشروب ممتع.

فوائد الكاكاو باللبن إضافة اللبن إلى الكاكاو، يعزز فوائد الكاكاو ويضيف إليها بعض فوائد اللبن، مثل:

تقوية العظام والأسنان: إذ إن الحليب غني بالكالسيوم.

مقاومة النحافة: إذ إن الحليب يساعد على اكتساب الوزن بسبب السعرات الحرارية والدهون.

فوائد الكاكاو مع العسل

تقوية المناعة: إذ إن العسل يعمل كمضاد حيوي طبيعي يقاوم الأمراض البكتيرية والفيروسية والطفيلية.

علاج أعراض البرد: إذ إن العسل يقاوم السعال، ويعمل كملطف للحلق.

 تخفيض ضغط الدم المرتفع يعتقد أن مركبات الفلافونويد (Flavonoid) الموجودة في الكاكاو تعمل على زيادة مستوى أول أكسيد النيتروجين في الدم والذي يمكن أن يعزز وظيفة الأوعية الدموية ويريحها ويقلل ضغط الدم.

 تقليل مخاطر الإصابة بمرض السكري مركبات الفلافونويد في مسحوق الكاكاو يمكنها المساهمة في زيادة حساسية الأنسولين، مما يقلل من خطر الإصابة بمرض السكري.

تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب يحتوي مسحوق الكاكاو على الكثير من البوتاسيوم، حيث ثبت أن البوتاسيوم يخفض خطر التعرض لأمراض القلب عن طريق تقليل التهاب الجزء السفلي من الجسم وتقليل الضغط على الخلايا.

 تخفيض الالتهاب مركبات الفلافونويد المضادة للأكسدة الموجودة في مسحوق الكاكاو تساعد في تقليل الالتهاب في جميع أنحاء الجسم، قد يقلل تخفيض الالتهاب من خطر الإصابة ببعض أمراض السرطان والسكري والتهاب المفاصل والاكتئاب ومرض الزهايمر.

 تحسين الذاكرة تعزيز النظام الغذائي بالكاكاو لأنه قد يقوم بتحسين الانتباه والذاكرة والإدراك العام، كما قد يؤدي إلى استرجاع الأداء المعرفي عند الأشخاص الذين يشكون من قلة النوم.

فوائد الكاكاو لعلاج الاكتئاب تأثير الكاكاو على الحالة النفسية بشكل عام، فبعض الدراسات وجدت أن الكاكاو يحسن المزاج ويقلل التوتر ويزيد الاسترخاء، ويعتقد العلماء أن تأثير الكاكاو الجيد على الصحة النفسية

مشروبات أخرى قبل النوم

 

 شاي البابونج يحسن نوعية النوم وجودته حيث تم إجراء دراسة على 60 من كبار السن وخلص إلى أن تناول 400 ملليغرام من مستخلص البابونج على مدى 28 يوماً متتابعين قد أدّى إلى تحسين جودة النوم لديهم. كما أن شرب شاي البابونج لمدة أسبوعين متتالين لدى 80 سيدة كن يعانين من قلة جودة النوم أدى لتحسن ملحوظ في الأعراض الجسدية المترتبة على قلة النوم.  

الحليب الدافئ يحتوي الحليب على التربتوفان (Tryptophan) وهو حمض أميني يساعد في زيادة نسبة السيروتونين الذي هو ناقل عصبي يساعد على الشعور بالسعادة والهدوء النفسي.ويتحول السيروتونين في الجسم إلى الميلاتونين الذي يساعد على تنظيم النوم والتقليل من الاضطرابات التي تسبب الأرق.كما أن تناول الحليب الدافىء قبل النوم قد يساعد على الشعور بالاسترخاء والهدوء النفسي.ولكن يحتاج الأمر  فعالية الحليب في كونه أحد عدة مشروبات تساعد على النوم.ويحذر تناول الحليب في حالة الإصابة بحساسية الحليب أو عدم تحمل اللاكتوز. 

عصير الكرز من الفواكه المفيدة للصحة، ويمكن أن يساعد في تحسين جودة النوم، وذلك لأنه يحتوي على التربتوفان، وهو حمض أميني يعزز إنتاج هرمون الميلاتونين الذي يساهم في تنظيم النوم والاستيقاظ.

ويفضل تناول عصير الكرز الحامض (Tart cherry juice) كونه يحتوي على ما يصل إلى 6 أضعاف الميلاتونين المتوفرة في الكرز الحلو، هذا بالإضافة إلى فوائد الكرز الصحية المتعددة. 

 الماء الدافئ بالليمون شرب الماء الدافيء بالليمون قبل النوم يعمل كمهدئ ويساعدهم في الحصول على نوم مريح وتحسين فترة النوم.

 ماء جوز الهند يؤدي نقص المغنيسيوم إلى الإصابة بالاكتئاب والقلق، وبالتالي يؤثر على نمط النوم ويسبب صعوبة النوم ليلًا.ولتفادي هذه المشكلة، يجب الحصول على مستويات المغنيسيوم التي يحتاجها الجسم يوميًا لتحسين جودة النوم، ولذلك يمكن تناول ماء جوز الهند الغني بالمغنيسيوم، كما أنه يحتوي على البوتاسيوم، وهي عناصر هامة للشعور بالهدوء والراحة. 

عصير الموز يحتوي الموز على نسبة كبيرة من المغنيسيوم والبوتاسيوم بالإضافة إلى التربتوفان والسيروتونين، وهي عناصر هامة لتنظيم النوم.وللمزيد من الفائدة، يمكن مزج الموز مع الحليب وتناول هذا العصير الصحي قبل النوم، ويمكن إضافة العسل إليه لتحليته بطريقة صحية. 

 شاي النعناع يحتوي النعناع الفلفلي (Peppermint) على خصائص مضادة للميكروبات وقد يساعد في التخفيف من أعراض مشاكل الجهاز الهضمي.وبالتالي يمكن أن يساهم النعناع في تخفيف أي اضطرابات تصيب المعدة في المساء وتؤثر على نمط النوم يسهل صنع شاي النعناع، وذلك من خلال غلي الماء وإضافة النعناع إليه، ويترك في الماء الساخن لمدة 5 دقائق على الأقل ثم يتم تناوله.ويحذر تناول شاي النعناع مع بعض الأدوية، مثل: أدوية ضغط الدم وأدوية عسر الهضم وأدوية مرض السكري، وفي هذه الحالة ينصح باستشارة الطبيب المتابع للحالة أولًا.

حليب اللوز يستخدم حليب اللوز لتهدئة الأعصاب والنوم فهو غني بالهرمونات والمواد المحفزة للنوم مثل التربتوفان والميلاتونين والماغنسيوم. وبهذا يمكن استخدام اللبن والماء الدافئ بالليمون أو عصير الكرز كمشروبات تساعد على النوم بسرعة للأشخاص الذين يعانون من الأرق وقلة النوم.

 نبات الخزامى أو اللافندر يستخدم نبات الخزامى أو اللافندر علاج قلة النوم بالأعشاب ويشتهر اللافندر بقدرته على تحسين مدة النوم وتقليل الأحلام المزعجة وفترات اليقظة وسط النوم إلا أن تثبت فاعليته في التأثير على النوم لمدة طويلة

اضرار الكاكاو

 

أضرار الكاكاو للحامل: يحتوي الكاكاو على مادة الكافيين التي لا ينصح الأطباء بتناولها أثناء فترة الحمل وذلك لأنها تزيد من فرصة الإجهاظ، بالتالي ينصح العلماء بعدم تناول المواد التي تحتوي على الكافيين.

يزيد الكاكاو من التوتر: يحتوي الكاكاو على كمية من الكافيين التي قد تزيد نسبة التوتر عند المرضى الذين يعانون من اضطراب القلق.

قد يؤدي الكاكاو إلى حدوث نزيف: قد يبطئ الكاكاو من عملية التجلط بالدم مما قد يؤدي حدوث النزيف.

يزيد الكاكاو من ضربات القلب: الكافيين في الكاكاو يزيد من ضربات القلب مما قد يؤثر على المرضى الذين يعانون من أمراض القلب.

يرفع الكاكاو نسبة السكر بالدم: يؤثر تناول الشوكولاته التي تحتوي على السكر على نسبة السكر بالدم.

تطور الاسهال: تناول الكافيين بكميات كبيرة يؤدي إلى زيادة سوء الإسهال.

الارتجاع المريئي: يؤثر الكاكاو على قدرة المريء على منع الطعام من الصعود إلى الممر الهوائي.

زيادة الضغط على العين: يؤثر تناول الكاكاو والكافيين على ضغط العين، لذلك ينصح بتناوله بحذر شديد للمصابين بزرق العين.

الكاكاو والضغط: يرفع الكاكاو والكافيين من ضغط الدم عند المرضى المصابين بارتفاع ضغط الدم.

تطور متلازمة القولون العصبي: تناول الكافيين بكمية كبيرة يؤدي إلى سوء حالة الإسهال التي يعاني منها مرضى متلازمة القولون العصبي.

تطور صداع الشقيقة: قد يؤدي تناول الكاكاو إلى إثارة صداع الشقيقة عند بعض الأشخاص.

تطور هشاشة العظام: تناول الكافيين يزيد من إدرار البول مما قد يؤدي إلى زيادة تخلص الجسم من الكالسيوم الأمر الذي قد يؤثر على مرضى هشاشة العظام.نظراً لاحتواء بودرة الكاكاو على مادة الثيوبرومين التي لها خصائص مدرة للبول، فإن شرب الكاكاو قبل النوم قد يسبب اضطرابات في النوم، والأرق.

شرب الكاكاو قبل النوم مفيد

يساعد الكاكاو على التخلص من القلق والتوتر، مما يساعد على النوم بشكل أفضل

يحتوي الكاكاو على مواد غذائية مفيدة للصحة مثل الفلافانول والألياف الغذائية البريبايوتيك

يمكن أن يساعد الكاكاو في تحسين الانتباه والذاكرة والإدراك العام

يحتوي الكاكاو على نسبة عالية من الكالسيوم والحديد، مما يجعله مشروبًا هامًا وصحيًا للأطفال