تاريخ النشر: 2023-11-11
مع انتشار عدوى فيروس كورونا المستجد COVID-19، أصبح من الضروري الاهتمام بصحة الجهاز المناعي، حيث أنه الحصن الأول للوقاية من هذا الفيروس سريع الانتشار والعدوى، كما أن تقوية الجهاز المناعي تعتبر أحد أهم طرق الوقاية من نزلات البرد والانفلونزا والالتهابات الأخرى التي تصيب الجسم، وخاصةً في موسم الشتاء.في هذا المقال،من خلال موقع دليلى ميديكال سوف نتحدث عن طرق تقوية المناعة في الشتاء والتي يمكن اتباعها في المنزل لضمان الحفاظ على الصحة بقدر الإمكان.جهاز المناعة هو دفاع الجسم ضد العدوي التي تصيبه، ويساعدنا في الحفاظ على الصحة العامة. عندما تضعف المناعة تقل قدرة الجسم على محاربة العدوى والأمراض، مما يجعل الشخص يصاب بسهولة بالفيروسات والعدوي البكتيرية.هناك العديد من المكملات الغذائية الشائعة التى قد تعزز وظيفة المناعة، في هذا المقال، سوف نتعرف على هذه المكملات وما هى أهم النصائح التي يجب اتباعها للحفاظ على مناعة الجسم قوية.
تقوية المناعة عند الاطفال بالدواء
فيتامين أ الحليب والأجبان والبيض والخضروات ذات اللون الأصفر والبرتقالي، مثل: البطاطا، والجزر وغيرها.
فيتامين هـ الزيوت النباتية والمكسرات، مثل: اللوز، والفول السوداني، والبندق، والخضار الورقية، مثل: السبانخ والبروكلي
فيتامين ج
الفواكه الحمضية.
الفلفل.
الفراولة.
البروكلي.
فيتامين د التعرض لأشعة الشمس وبعض أنواع الأطعمة، مثل: السلمون، واللحم الأحمر، وصفار البيض
فيتامين ب 6
الموز.
الشوفان.
الحليب.
الدجاج.
حبوب الصويا.
الأوميجا 3 يجب الإهتمام بتقديم الأوميجا 3 للأطفال والتي تحفز الجهاز المناعي مما يقي من التعرض إلى الجراثيم والفيروسات، ومن الأطعمة التي تحتوي على الأوميجا 3 الأسماك الزيتية مثل السلمون والماكريل والتونة الطازجة، بالإضافة إلى تواجد الأوميجا 3 في الجوز واللفت والبندق وبذور الكتان والخضروات الورقية.
فيتامين د يمكن الحصول على فيتامين د بسهولة من أشعة الشمس لتعزيز مناعة الجسم، ويمكن الحصول على فيتامين د من خلال الأطعمة المختلفة الغنية بفيتامين د مثل الألبان وعصير البرتقال.يعاني الأطفال في الغالب من نقص كمية فيتامين د التي يحصلون عليها، وبالتالي يحتاجون لسد هذا العجز عن طريق مكملات فيتامين د،فيما يلي نستعرض ما يحتاجه الأطفال يومياً من فيتامين د تبعاً للعمر:
من سن يوم حتى 12 شهر: 400 وحدة دولية.
من عمر سنة حتى 12 سنة: 600 وحدة دولية.
الزنك أهم العناصر التي ترفع من مناعة الطفل، يحصل الأطفال على الزنك من الأطعمة مثل الفاصوليا والمكسرات، فيما يلي نبين احتياجات الأطفال اليومية للزنك على حسب السن:
من سن يوم حتى 6 شهور: 2 ملغ.
من سن 7 شهور حتى 12 شهر: 3 ملغ.
من عمر سنة حتى 3 سنوات: 3 ملغ.
من 4 سنوات حتى 8 سنوات : 5 ملغ.
يفضل ألا تزيد كمية الزنك عن 7 ملغ حتى لا يتسبب في الشعور بالغثيان والقيء، وحدوث تشنجات المعدة وإسهال، وصداع.
تقوية المناعة عند الاطفال طبيعيا
النوم لساعات أطول يسبب الحرمان من النوم تهديداً للجهاز المناعي للكبار، وكذلك يصاب الأطفال بنقص المناعة عند الحرمان من عدد ساعات النوم اليومية اللازمة لهم.يحتاج الرضيع لعدد ساعات نوم تصل إلى 16 ساعة في اليوم، يحتاج الأطفال قبل سن المدرسة يومياً حوالي 13 ساعة من النوم، وإذا لم يحصل الطفل على قيلولته يجب وضعه في السرير مبكراً لتعويض الساعات التي فاتته من النوم.
تناول الفاكهة والخضروات مضادات الأكسدة الطبيعية، وبالتالي تحمي الجسم من الأمراض، وتحمي خلايا الجسم من التلف بسبب الجذور الحرة، فيما يلي أهم الأطعمة التي توفر مضادات الأكسدة الطبيعية:
الخضروات الورقية مثل السبانخ، والكرنب، واللفت.
التوت.
البروكلي.
يعتبر فيتامين سي هو أساس تقوية المناعة عند الأطفال، ويتوفر في الكثير من الأطعمة منها:
البرتقال.
الليمون.
الجريب فروت.
الفراولة.
ثمار الحمضيات فيتامين ج بعد إصابتهم أو إصابة أحد أطفالهم بنزلة برد، هذا لأنه يساهم في بناء المناعة. كما يُعتقد أن فيتامين ج يزيد من إنتاج خلايا الدم البيضاء، التي تعتبر أساسية في مكافحة العدوى.
تحتوي جميع ثمار الحمضيات على نسبة كبيرة من فيتامين ج. مع وجود مثل هذا التنوع للاختيار من بينهم، يمكنكِ إضافة أي من هذه الثمار إلى أي وجبة. تتضمن هذه الثمار التالي:
جريب فروت
البرتقال
اليوسفي
الليمون
ونظرًا لأن جسم الطفل لا ينتج فيتامين ج أو يخزنه، فإن طفلِك بحاجة إلى دعم الجسم بكميات مناسبة من فيتامين ج يوميًا للحفاظ على صحته.
البابايا هي فاكهة أخرى محملة بفيتامين ج، حيث تحتوي البابايا أيضًا على إنزيم هضمي له تأثيرات مضادة للالتهابات. كما تحتوي البابايا على كميات مناسبة من البوتاسيوم والماغنيسيوم وحمض الفوليك، وكلها مفيدة لصحة طفلِك العامة.
الكيوي مثل البابايا، الكيوي مليء بشكل طبيعي بعدد كبير من العناصر الغذائية الأساسية، بما في ذلك حمض الفوليك والبوتاسيوم وفيتامين ج.. إذ يعزز فيتامين ج خلايا الدم البيضاء لمحاربة العدوى، بينما تحافظ العناصر الغذائية الأخرى في الكيوي على أداء باقي أجزاء الجسم بشكل طبيعي.
الموز فاكهة محبوبة لدى معظم الأطفال، إلا أن لها فوائد في تقوية الجهاز المناعي للأطفال. يعتبر الموز فاكهة تحتوي على مضادات الأكسدة وعدد من الفيتامينات التي تحمي الجسم من الأمراض.
التفاح من أهم الفواكه التي تستخدم في تقوية الجهاز المناعي للأطفال. فهي تحتوي على ألياف تساعد في عملية الهضم، كما أنها تحتوي على الفيتامينات التي تعزز وظائف جهاز المناعة، بالإضافة إلى البروتينات التي تساعد في بناء الجسم. لذا يُفضل أن تقدمي لطفلكِ ثمرة التفاح بعد إزالة القشر.
أكلات تقوي المناعة عند الأطفال
الأسماك: السلمون والتونا والماكريل من أكثر الأنواع المفيدة من الأسماك، فهي تحتوي على أوميجا 3 الضروري للجسم، وهي فعالة جدًا في تحسين المزاج ونشاط الجسم وتقوية الذاكرة وأداء المخ، وتحمي الجسم من أمراض القلب والشرايين.
البروكلي: من أفضل الخضراوات لصحة الأطفال وكذلك الكبار، فهو يحتوي على مضادات للأكسدة وغني بالفيتامينات والمعادن والألياف، ومن فوائده المهمة أنه يمنع الإصابة بسرطان الأمعاء ويحمي الجهاز المناعي ويحسن الجلد والمزاج، كما أن تناول البروكلي بصفة دائمة يحسن عمل القلب والأوعية الدموية ويقوي العظام.
الكيوي: من أفضل أنواع الفاكهة، إذ يحتوي على ضعفي كمية فيتامين (c) الموجودة في البرتقال، ونسبة أكبر من نسبة البوتاسيوم الموجودة في الموز، كما يحتوي على مضادات الأكسدة، أما مادة الكلوروفيل التي تعطي هذه الفاكهة لونها الأخضر فهي فعالة في مقاومة السرطان، كما أن الكيوي يعد مصدرًا جيدًا للماغنيسيوم الذي يقوي القلب ويحمي الأوعية الدموية.
الموز: غني بالطاقة والمعادن، فيمكن إعطاء الطفل ثمرة موز في الصباح خلال ذهابه للمدرسة فتمنحه الطاقة والحيوية والنشاط، كما أن الموز يحتوي على كمية كبيرة من البوتاسيوم الذي يساعد على خفض ضغط الدم والتخلص من آلام العضلات وكذلك غني بالألياف.
أعرف أفضل دكتور قريب منك في خلال دقايق
الطماطم: بقيمة غذائية عالية إذ تحتوي على مادة لايكوبين التي تعد المحارب الأول للجزيئات الحرة في الجسم، ويفضل أكلها نيئة، فالطبخ يقلل من قيمتها الغذائية بعض الشيء. السبانخ: تُعد السبانخ من أكثر الأطعمة الغنية بالحديد، وينصح بأن يتناولها الأطفال بكثرة خاصةً خلال مراحل نموهم الأولي، ويمكن أن تُضمّن في الوجبات المدرسية للطفل في الساندويتشات، ليكتسب جسمه طاقة وحديدًا.
الثوم: مضاد حيوي طبيعي، إذ يعمل على تقوية جهاز الجسم المناعي ضد أي التهابات قد تصيب أي عضو في الجسم، وأيضًا كمضاد للسموم قبل أن تنتشر في الجسم، لذا ينصح بإدخاله في السلطة أو أي أطعمة لكي يستفيد منه الطفل.
اللوز: عادة ما يؤكل اللوز مع بعض الإضافات مثل السكر، أو مضافًا إلى بعض أنواع الكعك، ولكن يفضل أن يؤكل دون أي مواد أخرى، إذ يُعد أفضل مصدر غير حيواني للبروتين، وهو عامل بناء قوي للعظام لاحتوائه على نسبة عالية من المعادن اللازمة لبناء العظام، مثل الكالسيوم والمغنيسيوم والمنجنيز والفوسفور، من ثم فهو ضروري جدًا لصحة الطفل في مراحل عمره المختلفة.
الملفوف: يُعد من الأطعمة المفيدة لتقوية المناعة، كما أن كثيرًا من الأطفال يقبلون عليه ويحبونه.
عصائر طبيعية لتعزيز مناعة الجسم
عصير التفاح والجزر والبرتقال حيث تحتوي هذه الفواكه على العناصر الغذائية المهمة مثل؛ فيتامين أ، وفيتامين ب6، وفيتامين ج ، والبوتاسيوم وحمض الفوليك، ويساعد هذا المزيج الجسم على حماية نفسه والمحاربة ضد العدوى.
البرتقال والجريب فروت من أهم مصادر فيتامين ج، الذي يكافح البرد والإنفلونزا والذي يعتبر من أهم مضادات الأكسدة التي تحمي الجسم من الأمراض.كما أن نقص فيتامين ج يمكن أن يؤدي إلى تأخر التئام الجروح وعدم القدرة على مكافحة الالتهابات بشكل فعال، وبذلك يُعد من الأمثلة على عصائر طبيعية لتعزيز مناعة الجسم.
عصير البنجر يحتوي عصير البنجر على العديد من العناصر الطبيعة مثل؛ البيتا كاروتين، وفيتامين ج، والكبريت، والكالسيوم، والحديد، والمنغنيز والبوتاسيوم لذلك يعد مثال على عصائر طبيعية لتعزيز مناعة الجسم، حيث يساعد هذا الشراب في تعزيز وتحسين وظائف الجهاز المناعي ووظائف الدماغ.
المانجا واحدة من أفضل الفواكه المضادة للفيروسات والمهمّة لجهاز المناعة، وذلك لأنها تحتوي على الفيتامينات التي تحمي الخلايا من التلف وتعزز من الأجسام المضادة التي تحارب الأمراض.
خليط الكيوي والفراوله والنعناع هو عصير طبيعي لتعزيز مناعة الجسم، لأنه يحتوي على العديد من العناصر الغذائية، أبرزها المغنيسيوم، والزنك، وحمض الفوليك والفيتامينات مثل؛ فيتامين ج، بالتالي يساعد على زيادة عدد الخلايا بدل التالفة في الجسم، كما يساعد الكيوي على تقوية جهاز المناعة ويحمي من العدوى البكتيرية والالتهابات.
عصير البطيخ هو من أنواع الفاكهة الصيفية اللذيذة، والتي لها تأثير قوي على جهاز المناعة، لأنها غنية بالفيتامينات والمعادن والعديد من المغذيات الطبيعية الأخرى.
عصير الطماطم غني بالحديد المفيد في تعزيز جهاز المناعة ومقاومة الكثير من الأمراض مثل؛ أمراض القلب وتنظيم حركة الأمعاء.
الزنجبيل والكمثرى يحارب البكتيريا والفيروسات ويعزز الدورة الدموية كما يخفف من الصداع، ويمكن إضافة عصير الكمثرى لتحفيز الجسم على إزالة السموم.
الليمون والزنجبيل تناول عصير الليمون دافئًا بعد غلي شرائح الليمون مع شرائح الزنجبيل الطازج، وذلك لأن الزنجبيل له دور فعال في قتل الميكروبات وزيادة تدفق الدم للخلايا والأطراف وتقوية جهاز المناعة يقضي على صديد اللوز والتهابات الحلق، ولزيادة قدرتها المضادة للأكسدة وتنقية الجسم من السموم يمكن إضافة القليل من الكركم لهذا الشراب.
خليط السبانخ والخس مصدر هام جدًا للحديد، ويمكن إضافة البقدونس عليه للحصول على نسبة أعلى من فيتامين ب 6 الذي يلعب دورًا مهمًا في انتشار الخلايا المناعية ومقاومة الالتهاب وإنتاج الأجسام المضادة التي تحارب الفيروسات والأمراض، لذلك يعد مثال على عصائر طبيعية لتعزيز مناعة الجسم.
عصير اليقطين وافرة من المغنيسيوم للحفاظ على وظيفة العضلات وتعزيز جهاز المناعة، عن طريق زيادة إنتاج خلايا الدم البيضاء في الجسم لمقاومة أنواع عديدة من العدوى مثل؛ البرد والإنفلونزا والحمى.
مشروب التمر الهندي عصير طبيعي لتعزيز مناعة الجسم، وذلك لأنه يحتوي على عدد من المضادات الحيوية التي تقتل عددًا من السلالات البكتيرية، كما أنه يفيد في التخفيف من الحموضة الزائدة من الجسم علاج ارتفاع ضغط الدم وإزالة غازات المعدة و في ترطيب الحلق والتهابات الجهاز التنفسي.
مشروب العرقسوس يقوي جهاز المناعة ويعتبر مضاد للفيروسات ومضاد حيوي يعالج العدوى بالجهاز التنفسي والحساسية ويعالج السعال أيضًا، كما أنه يزيد من المادة المخاطية التي تحمي جدار المعدة وتقلل من إفراز أحماض المعدة ويساعد على التئام القرحة أيضًا.
عصير الفجل وخل التفاح لتطهير الجسم من السموم: مكونات عصير الفجل وخل التفاح لتطهير الجسم من السموم:
3 أكوب خل تفاح.
¼ كوب ثوم مقطع.
¼ كوب بصل مقطع.
2 ثمرة فلفل حار.
¼ كوب زنجبيل مبشور.
2 ملعقة صغيرة فجل مبشور.
2 ملعقة صغيرة كركم.
3 ملاعق صغيرة عسل نحل.
طريقة تحضير عصير الفجل وخل التفاح لتطهير الجسم من السموم:
ـ في وعاء اخلطي جميع المكونات معًا عدا خل التفاح.
ـ ضعي المزيج في وعاء زجاجي ثم أضيفي له خل التفاح.
ـ اغلقي الوعاء بإحكام وقومي بتحريكه لتختلط جميع المكونات جيدًا.
ـ ضعي الوعاء في الثلاجة لمدة أسبوعين ثم افتحيه وصفيه على شاش أبيض.
ـ تناولي ملعقة واحدة من الخليط يوميًا.
3- طريقة عمل عصير الكركم بالقرفة:
مكونات عصير الكركم بالقرفة:
ملعقة صغيرة زنجبيل بودرة.
8 ملاعق من الكركم.
نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون.
2 كوب ماء.
½ 1 ملعقة صغيرة قرفة.
¼ كوب عسل نحل.
½ ملعقة صغيرة حبهان مطحون.
½ كوب حليب جوز هند.
طريقة تحضير عصير الكركم بالقرفة:
ـ ضعي وعاء به كوب ونصف من الماء مع الكركم على نار هادئة واتركيه حتى يغلي.
ـ أضيفي نصف كوب من الماء وقلبي المزيج جيدًا.
ـ أضيف باقي المكونات للخليط واتركيهم على نار هادئة مع التقليب حتى تحصلي على مشروب بكثافة الحليب.
ـ تناولي العصير مرة واحدة يوميًا.
تقوية المناعة عند الاطفال بالاعشاب
الكركم يحتوي الكركم على الكركمين، وهو المادة الفعالة في الكركم، الي يتمتع بخصائص مضادات الأكسدة، ومضادة للميكروبات، يكتفى بتناول كوب واحد من الكركم مع الحليب لتقوية مناعة الطفل وحمايته من الإصابات المتكررة بالأنفلونزا والبرد.يعتبر حليب الكركم آمن للأطفال بداية من سن 9 شهور فما فوق، ويعتبر كوب واحد يومياً جرعة كافية للطفل.
الزنجبيل من أفضل الأعشاب التي تزيد من مناعة الأطفال، فهو من أفضل مضادات الفيروسات والفطريات، يمكن تناول الأطفال الزنجبيل مع العسل للحصول على مذاق حلو مستساغ.
يستطيع الزنجبيل أن يحسن من شهية الطفل بالإضافة إلى تقوية مناعته، كذلك يزيل السموم من جسم الأطفال ويحمي الكبد.