المغات أقوي المشروبات المصرية للجسم والصحة الجنسية

المغات من الأعشاب المشهورة في كثير من الدول، كالدول العربية وإيران، يشيع استخدام المشروب المحضر من مسحوق المغات بعد الولادة، إذ يقدم للمرضع ولمن يزورها كذلك، يستخدم كثير من الناس المغات في الشتاء للشعور بالدفء والطاقة ولأن له مزايا صحية عديدة، سنتعرف في هذا المقال من خلال موقع دليلى ميديكال إلى فوائد المغات الصحية. المغات من المشروبات الأساسية التي يُنصح ليس المرأة الحامل فقط بتناولها بعد الولادة مباشرة، نظرًا لفوائدها الصحية المتعددة، بل يُنصح بتناولها بصفة عامة لفاعليتها في علاج العديد من الأمراض التي تعود على الجسم في حالة الانتظام على تناولها، لذا نقدم لكم خلال السطور التالية طريقة عمل المغات في المنزل خطوة بخطوة.

فوائد المغات

 

فوائد المغات للرجال

تعزيز مستويات الطاقة: يمد المغات الرجال بكميات كبيرة من الطاقة، كما تمدهم بالكربوهيدرات والدهون الصحية، ما يرفع مستويات الطاقة الجسمانية ويحد من الإرهاق والإنهاك البدني.

تقوية العظام: إذ تحتوي المغات على الكالسيوم والمغنسيوم وهي من المعادن الضرورية لصحة العظام وقوتها.

 مقاومة الالتهابات: يحتوي المغات على مواد مقاومة للأمراض الالتهابية كالتهاب المفاصل، وآلام العظام.

فوائد المغات للنساء

مقاومة السرطان: يحتوي المغات على قلويدات وفلونويدات، ومواد فينولية، هذه المواد لها تأثير مقاوم للأكسدة ومضاد لأنواع عديدة من السرطان.

الحفاظ على صحة العظام: إذ يحتوي المغات على الكالسيوم والمغنسيوم، كما يحتوي على مواد مقاومة لالتهابات العظام والمفاصل.

فوائد المغات بعد الولادة

استعادة القوة الجسمانية: يساعد تناول المغات بعد الولادة على استعادة الوالدة للقوة الجسمانية إذ إنه يمدها بالسعرات الحرارية والعناصر الغذائية اللازمة من فيتامينات ومعادن لاستعادة صحتها، وإمدادها بالطاقة اللازمة للاهتمام برضيعها.

مقاومة الأنيميا: إذ إن المرأة في مرحلة النفاس تكون عرضة للأنيميا بسبب النزف، يحتوي المغات على الحديد الذي يقاوم الأنيميا.

فوائد المغات للحامل

 

تقوية المناعة: تفيد إحدى الأبحاث العلمية أن للمغات دور في مقاومة بعض أنواع الميكروبات، ما قد يساعد الحامل على مقاومة العدوى.

مقاومة الإمساك: تحتوي جذور المغات المطحونة على مواد صمغية وألياف تساعد على مقاومة الإمساك الشائع في الحمل.

فوائد المغات للمرضع

 يساعد على إدرار الحليب، كما يساعد على تقوية المرضعة، وتعزيز قدرتها على تحمل الإرهاق الناتج عن رعاية الطفل الرضيع لساعات طويلة.

فوائد المغات للبشرة

تعزيز نضارة البشرة: إذ إن المغات يحسن الدورة الدموية، ما يزيد من نضارة البشرة وحيويتها.

مقاومة التجاعيد: يحتوي المغات على مضادات الأكسدة، ما يساعد على تقليل علامات تقدم البشرة في العمر كالخطوط الرفيعة والتجاعيد.

فوائد المغات للشعر

 يساعد مشروب المغات على تغذية الشعر ما يساعد على نموه وتطويله، ومقاومة تساقطه وتقصفه، ويحسن مظهره، إذ إنه غني بعناصر مفيدة للشعر كالنحاس والحديد والزنك.

فوائد المغات للمعدة يحتوي المغات على مواد مقاومة لأنواع عديدة من البكتيريا والفطريات ما يحسن صحة الجهاز الهضمي، كما يحتوي على الألياف التي تحسن حركة الجهاز الهضمي.

فوائد المغات للعظام يساعد على مقاومة هشاشة العظام لديها بسبب احتوائه الكالسيوم والمغنسيوم، كما أنه غني بمضادات الالتهابات التي تساعد على مقاومة التهاب المفاصل.

فوائد المغات للضغط يساعد على خفض ضغط الدم المرتفع، إذ أنه مدر للبول، ما يساعد على خروج الماء الزائد والصوديوم من الجسم.

فوائد المغات لمرضى السكري في حالة تحضيره دون إضافة سكر ، إذ إن المادة الصمغية الموجودة بالجذور لها تأثير كبير مقاوم للسكري، إذ تشير إحدى الدراسات إلى إنها تخفض مستوى الجلوكوز في دم الفئران بمقدار 50% تقريبًا خلال 15 يوم، وما زال الأمر يحتاج إلى دراسات أكثر في الإنسان.

فوائد المغات للإمساك تحتوي المغات على مواد صمغية وألياف تساعد على تليين البراز وتحسين حركة الجهاز الهضمي، ما يقاوم الإمساك.

فوائد المغات للبرد تساعد على تدفئة الجسم والتعرق، وتحسين الدورة الدموية إلى الأطراف، ما يقاوم أعراض البرد.

فوائد المغات لزيادة الوزن من  مرتفعة السعرات الحرارية الغنية بالكربوهيدرات، وتحضيره بالطريقة المعتادة التي يضاف فيها السكر والمكسرات والسمن إليه يرفع سعراته الحرارية بصورة كبيرة، ما يساعد على زيادة الوزن.

أعرف أفضل دكتور قريب منك في خلال دقايق 

 فوائد المغات للدورة الشهرية يساعد في العمل على تقليل الألم الذي يحدث خلال فترة الدورة الشهرية، بالإضافة إلى أنه يقلل من التقلصات الشديدة التي تحدث خلال فترة الدورة.

يوصف من أجل تنظيم عمل الدورة الشهرية ويساعد في التخلص من الدماء المتراكمة بالرحم.

يعالج مشكلة النزيف الذي يصاحب فترة الطمث.

يحتوي المغات على هرمون الإستروجين مما يساهم في زيادة نشاط المبايض وليس هذا فقط بل يزيد من الخصوبة.

يساعد في تخفيف الأعراض التي تحدث نتيجة الإصابة بمتلازمة تكيس المبيض.

يمد الجسم بالطاقة والحيوية خلال فترة الدورة الشهرية فهو يحتوي على العديد من المعادن والفيتامينات الهامة جدًا للجسم.

فوائد المغات للجنس التي تحفز الطاقة الجنسية والجسمانية، وتمد الجسم بكمية وفيرة من السعرات الحرارية والعناصر الغذائية الأساسية كالبروتين والدهون الصحية والكربوهيدرات، كما أنه يزيد من تدفق الدورة الدموية إلى الأعضاء الجنسية، ما يزيد الرغبة الجنسية.من المشروبات التي تمد الجسم بالزنك، وهو أحد العناصر الضرورية لتكوين السائل المنوي عند الرجال.

فوائد المغات للحامل في الشهور الأولى نمو وبناء أنسجة الجنين بشكل سليم نتيجة احتوائه على البروتين، والفيتامينات، والمعادن المهمة لصحة الجنين.

حماية الجنين من العيوب الخلقية وذلك لاحتوائه على حمض الفوليك الموجود في الحلبة.

يمكنه التخفيف من الغثيان، والقيء، والدوار الذي يصاحب الحوامل في الثلث الأول من الحمل.

 مصدر جيد للطاقة يحتوي مشروب المغات على نسبة عالية من السعرات الحرارية.

 مضاد للالتهابات نتيجة احتوائه على الكركم، والحلبة، والزنجبيل وبالتالي قد يكون له دور فعال في حماية الجسم من الالتهابات المختلفة.

 

 الحفاظ على صحة العظام والأسنان يساعد المغات على تقوية العظام والأسنان حيث أنه يتميز باحتوائه على الحلبة الغنية بالكالسيوم والفسفور. بالإضافة إلى ذلك فهو يحمي من خطر الإصابة بهشاشة العظام للحامل.

 يعمل على تقوية المناعة له دور في تعزيز الجهاز المناعي للحامل والجنين مما يمنع الإصابة بالعدوى.

 الوقاية من فقر الدم باحتوائه على بعض الأعشاب الغنية بالحديد مثل الحلبة ، الحديد يساعد في زيادة عدد كرات الدم الحمراء ورفع نسبة الهيموجلوبين في الدم. ومن ثم يحمي الحامل من خطر الإصابة بفقر الدم.

غني بالألياف تخفيف مشاكل الجهاز الهضمي التي تعاني منها الكثير من الحوامل مثل الإمساك، والتقلصات، والانتفاخ. وذلك نظرا لمحتوى المغات من الألياف الغذائية التي تحسن من عملية الهضم وحركة الأمعاء.

الحفاظ على صحة القلب يقلل المغات من مستويات الكوليسترول والدهون الثلاثية في الدم نتيجة محتواه من الألياف ومضادات الأكسدة. كما يحتوي على البوتاسيوم (الموجود بالحلبة) الذي يعمل على تنظيم ضغط الدم ومن ثم يحافظ المغات على صحة القلب والأوعية الدموية.

يعمل المغات على الحفاظ على نضارة البشرة وحيويتها ومقاومة التجاعيد. وذلك لاحتوائه على مضادات الأكسدة مثل فيتامين أ، وفيتامين ج، وفيتامين هـ.

مكونات المغات

 

المغات عبارة عن مجموعة من المكونات التي تفيد الجسم فهو يحتوي على النشا ومواد دهنية ومواد هلامية.

يضم المغات 35% من النشويات، و مادة غروية بنسبة 24%.

يحتوي على 5% من المواد المعدنية، ويضم من الكالسيوم 13%.

يضم 6% من المواد البكتينية، ومن السليلوز 5%.

يحتوي على 3% من السكر و 5% من المواد الدهنية والباقي منه يحتوي على رماد معدني.

يحتوي المغات على الحلبة المطحونة و السمن البلدي والسمسم والمسكرات واللبن.

طريقة عمل المغات على أصوله:

- 3 ملاعق كبار من مسحوق المغات "من العطار".

- 3 ملاعق كبيرة من الزبدة الصافية.

- ربع كوب من السكر "حسب الرغبة".

- 3 أكواب ماء ساخن.

طريقة تحضير المغات على أصوله:

- احضري مقلاة متوسطة الحجم، وضعي بها الزبدة، وذوبيها على نار متوسطة الحرارة.

- أضيفي 3 ملاعق من مسحوق المغات الأصفر، وقلبيه جيدًا في الزبدة المذابة لمدة دقائق، حتي يتحول لون الزبدة إلي اللون البني ويصبح مسحوق المغات على شكل كتل صغيرة متماسكة القوام.

- اتركي مسحوق المغات الممزوج مع الزبدة على النار لمدة دقائق، حتى تمام النضج، ثم أضيفي كمية الماء الساخن.

- لا تقلبي خليط المغات على النار باستمرار، حتى لا يتماسك جدًا ويصبح قوامه صعب الشرب.

- بعد ذلك أضيفي كمية السكر المناسبة حسب الرغبة، وسوف تلاحظين أن قوام المغات أصبح ثقيلًا وسميكًا بعد إضافة السكر.

- اتركي خليط المغات على نار متوسطة الحرارة، لمدة دقائق معدودة، حتى يتم طهي المغات، مع تقليبه من وقت إلى آخر.

- تذوقي المغات أثناء التقليب، وإذا احتاج المشروب إلى إضافة القليل من السكر، قومي بالإضافة وقلبي الخليط على النار لمدة دقائق، حتى يطهى المغات ويصبح قوامه مناسبًا وطعمه حلو، وهكذا أصبح المغات جاهزًا.

- ارفعي المغات من على النار، واسكبيه في أكواب التقديم، وبالهنا والشفا.