فوائد صحية عظيمة موجودة في التفاح لن تخطر على بالك

يعتبر التفاح واحد من أفضل أنواع الفواكه التى يفضلها الكثيرون حيث إنه يحتوى على نسبة عالية من الفيتامينات والعناصر الغذائية التى تعمل على تعزيز صحة الجسم وحمايته من الأمراض والفيروسات من خلال موقع دليلى ميديكال ينصح الأطباء بتناول ثمرة تفاح فى اليوم لحماية الجسم من الأمراض. “تفاحة في اليوم تغنيك عن زيارة الطبيب لقيمتها الغذائية العالية بداية من تقوية المناعة وحتى الحفاظ على صحة الدماغ، إليك العديد من المعلومات عن هذه الفاكهة اللذيذة.

فوائد تفاحة

 

دعم صحة الجهاز العصبي يساعد على تقليل عدد الخلايا العصبية المتضررة بسبب الإجهاد التأكسدي نتيجة احتوائه على مركب كويرسيتين (Quercetin) المساعد لحماية الخلايا العصبية،  يُساعد التفاح في خفض خطر الإصابة بمرض الزهايمر، ويُعزز من كفاءة عمل الدماغ، ويُقلل من خطر الإصابة بالخرف مع التقدم بالعمر. الذين يتناولون كميات أقل من الأطعمة الغنية بالفلافونويدات، مثل: التفاح هم الفئة الأكثر عرضة للإصابة بمرض الزهايمر والخرف على مدى 20 عامًا تقريبًا.

خفض خطر الإصابة بالجلطات في خفض خطر الإصابة بالسكتة الدماغية، والسبب في ذلك يعود إلى احتوائه على الألياف الغذائية التي تعمل على حماية الأوعية الدموية وتعزيز صحتها وتدفق الدورة الدموية أيضًا، والوقاية من الجلطات والسكتات الدماغية.

الحفاظ على صحة القلب يحتوي التفاح على كميات جيدة من الألياف، مضادات الأكسدة مثل فيتامين ج، إضافة إلى البوتاسيوم، ما يعمل على الحفاظ على صحة القلب ومستوى ضغط الدم الطبيعي، والتقليل من نسبة حدوث المضاعفات على القلب. يُساهم تناول التفاح وما يحتويه على ألياف غذائية وأشهرها البكتين في خفض مستويات الكوليسترول المرتفعة، خاصة الكوليستيرول الضار (LDL)، وهذا نتيجة لدوره في حماية الأوعية الدموية والجهاز الدوراني ككل، لذا ينصح بإدراجه ضمن النظام الغذائي اليومي.

الحماية من مرض السكري يساعد على الحماية من الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني، وذلك لدوره المقترح في الحفاظ على مستويات السكر في الدم قدر المستطاع، نتيجة احتوائه على الألياف الغذائية.

المساعدة على فقدان الوزن يحتوي التفاح على كمية قليلة نسبيًا من السعرات الحرارية، كما أنه خالٍ من الكولسترول والدهون المشبعة، وبالتالي يمكن اعتباره خيارًا صحي ومناسبًا لإدراجه في النظام الغذائي لمن يرغب في خسارة الوزن والمحافظة عليه.

الحفاظ على صحة الجهاز الهضمي في تحسين عملية الهضم وحماية الأمعاء لاحتوائه على الألياف، كما تحفظ الألياف الغشاء المخاطي للقولون من التعرض للمواد السامة والمسرطنة، وهي مفيدة جدًا للأشخاص المصابين بالإمساك وتساعد على تنشيط الأمعاء. يحتوي التفاح على مركب البكتين الذي يُعد من المواد الغذائية المهمة للحفاظ على توازن البكتيريا النافعة في الأمعاء.

دعم المناعة غناه بالعديد من الفيتامينات التي تعود على صحتك بالفائدة، فهو يحتوي على كميات جيدة من البيتا كاروتين، وفيتامين ج (Vitamin C) وهو أحد مضادات الأكسدة الطبيعية القوية والمهمة لمقاومة الأمراض والالتهابات والوقاية من الإصابة بالسرطان، وخاصة سرطان الثدي. غنيًا بمركبات الفلافونويد، مثل: كويرسيتين، ويبيكاتشين (Epicatechin)، وبروسيانيدين (Procyanidin B2)، إلى جانب احتوائه على حمض الترتريك الذي يعطي النكهة الحامضة للتفاح، كل هذه المركبات تساعد الجسم على التخلص من الجذور الحرة بالإضافة إلى دورها في تعزيز مناعة الجسم.

الوقاية من سرطان البنكرياس بالتفاح تمنح مركبات الفلافونويد التفاح لونه وتحميه من العناصر الضارة في البيئة، ويصلح الأضرار التي تلحق بالجلد والخلايا، قد تكون هذه المواد الكيميائية الطبيعية مفيدة لك أيضًا، الكيرسيتين الذي يمكن أن يساعد خلايا الدماغ  يحمي خلايا البنكرياس من السرطان.

الحفاظ على صحة العظام دوره المحتمل في الحفاظ على صحة العظام، والوقاية من هشاشة أو ترقق العظم، وذلك نتيجة خصائصه المضادة للالتهاب والمضادة للأكسدة.

مضادات أكسدة  تساعد في العديد من المجالات المتعلقة بالصحة العامة نتيجة لتأثيرها المضاد للأكسدة، مما يعني أنه يمكن أن يساعد الجسم على محاربة أضرار الإجهاد التأكسدي مع التقدم في العمر. ويمكن أن يساعد في مشاكل الالتهابات بشكل عام

خفض الكوليسترول الأفراد الذين يعانون من ارتفاع طفيف في مستوى الكوليسترول في الدم والذين يستهلكون تفاحتين يوميًا خفضوا مستوى الكوليسترول "الضار"، وزيادة اتساع الأوعية الدموية مما قد يقلل من مخاطر الإصابة بأمراض القلب.

 خفض ضغط الدم إن تناول تفاحة بين الحين والآخر يمكن أن يكون أسهل طريقة للحفاظ على قياس جيد لضغط الدم.الأطعمة الغنية بالفلافانول، مثل التفاح، يمكن أن تساعد في خفض ضغط الدم.

 تحسين بكتيريا الأمعاء إلى زيادة عدد البكتيريا الشعاعية المفيدة داخل أحشاء الأشخاص الخاضعين للدراسة. تُعرف البكتيريا الشعاعية بأنها أحد المكونات الرئيسية للميكروبات وهي ضرورية لصحة الأمعاء بشكل عام وتحسين الهضم.

 حماية صحة الأسنان تناول التفاح يقلل من قابلية بقاء البكتيريا في فم الشخص، مما يُحتمل أن يحافظ على صحة بياض مينا الأسنان وجعلها أقل عرضة للتدهور بمرور الوقت.

تحسين رائحة الفم  تناول تفاحة بعد تناول الثوم يمكن أن يقلل بشكل كبير من الإنزيمات الموجودة في الثوم التي تعزز رائحة الفم الكريهة.

يساعد على الوقاية من سرطان الثدي أن وجود الفينولات الموجودة في الخضراوات والفواكه ومن ضمنها التفاح تعود بالمنافع الصحية المتعددة على الجسم، وأن تناول تفاحة يومياً قد يساعد على الوقاية من سرطان الثدي.

يساعد على مكافحة الربو حيث يحتوي التفاح على مضادات الأكسدة بكمية كبيرة التي تساعد على حماية الرئة من الأضرار الناتجة عن عمليات التأكسد، كما ارتبط تناول 15% من تفاحة كبيرة بشكل يومي بانخفاض في خطر الإصابة بالربو بنسبة 10% قشر التفاح يحتوي على نوع من الفلافونيد يدعى الكيرسيتين  والذي يساعد على تقليل الالتهاب وتنظيم المناعة.

فوائد التفاح للرجال يحسن صحة الجهاز الهضمي لاحتوائه على الألياف الغذائية.

غني بمضادات الأكسدة التي تعزز المناعة والصحة الجسدية وتنعكس على الصحة الجنسية أيضاً.

يحمي خلايا الدماغ والأعصاب من التلف.

يحمي القلب والأوعية الدموية.

فوائد التفاح للنساء يحتوي التفاح على مواد لها دور في التقليل من مقاومة الإنسولين مما يقلل من فرص الإصابة بتكيسات المبايض.

يساعد على النزول في الوزن في حالة تناوله ضمن نظام غذائي صحي.

يدعم صحة القلب والأوعية الدموية.

يدعم صحة العظام والعضلات وهذا ما تحتاجه المرأة في مراحل مختلفة من حياتها مثل الحمل والرضاعة وفترة انقطاع الطمث حيث تصبح أكثر عرضة للإصابة بهشاشة العظام.

فوائد التفاح للحامل يحسن صحة الجهاز الهضمي ويقلل من الاضطرابات الهضمية التي تعاني منها المرأة فى فترة الحمل.

يقلل من فرص الإصابة بسكرى الحمل.

يساعد على خفض ضغط الدم مما يحمي من الإصابة بتسمم الحمل الناتج عن ارتفاع ضغط الدم.

بديل صحي للحلويات غير الصحية التي تشتهيها المرأة فى فترة الحمل بسبب تغير الحالة المزاجية والهرمونية.

يحتوي على البوتاسيوم الذي يدعم العظام والعضلات.

يدعم الجهاز المناعي للمرأة الحامل مما يوفر الحماية لها ولجنينها من الأمراض.

فوائد التفاح للرضع

التفاح من أكثر الفواكه المفيدة للرضيع حيث تمنحه العناصر الغذائية الهامة لنموه من حديد وبوتاسيوم كما تحتوي على الألياف الغذائية التي تعزز صحة جهازه الهضمي وتقلل اضطراباته. تقوي الجهاز المناعي للرضيع وتحميه من الأمراض والعدوى.

فوائد التفاح للأطفال تعزيز المناعة في مواجهة الأمراض.

دعم العظام والعضلات.

تحسين صحة الجهاز الهضمي.

تحسين صحة القلب والأوعية الدموية.

فوائد التفاح للمعدة مصدر جيد للكالسيوم والمغنيسيوم والبوتاسيوم. ويُعتقد أن هذه المعادن القلوية قد تساعد في تخفيف أعراض الحموضة والحرقان الناتجة عن الارتجاع الحمضي عندما يعود حمض المعدة إلى المريء.

فوائد التفاح للبطن يحتوي التفاح على مادة البكتين التي تلعب دوراً في زيادة البكتيريا النافعة في الأمعاء، كما أنه يحتوي على الألياف الغذائية التي تحسن الهضم.

فوائد التفاح للقلب يعزز التفاح صحة القلب بعدة طرق فهو غني بالألياف القابلة للذوبان ، مما يساعد على خفض الكوليسترول كما يحتوى أيضاً على البوليفينول التي ترتبط بخفض ضغط الدم وتقليل خطر الإصابة بالسكتة.

فوائد التفاح للكبد يحتوي التفاح على مضادات الأكسدة التي تلعب دوراً في حماية خلايا الكبد من التلف كما أن التفاح قد يساعد فى إزالة السموم من الجسم.

فوائد التفاح للجنس غني بمضادات الأكسدة التي تعزز الصحة الجنسية والصحة الجسدية أيضاً.

فوائد التفاح للشعر يحتوي التفاح على فيتامينات أ وب وج الضرورية للحفاظ على شعر صحى وقوى ، كما أنه غنى بمضادات الأكسدة التى تساعد على حماية بصيلات الشعر من التلف بفعل العوامل الضارة وتساعد على تجديد الخلايا.

فوائد التفاح للبشرة  إكساب البشرة النضارة والحيوية.

غني بمضادات الأكسدة التي تجدد شباب البشرة وتقلل من فرص الإصابة بالتجاعيد والخطوط.

له خصائص ملطفة للبشرة ومضادة للالتهابات.

يرطب البشرة ويحميها من الجفاف.

فوائد التفاح على الريق يساعد تناول التفاح في وجبة الإفطار في تسريع عملية التمثيل الغذائي كما يحتوي التفاح على مجموعة متنوعة من الفيتامينات اللازمة للحفاظ على صحة الجهاز الهضمى والقلب والدماغ.

فوائد التفاح قبل النوم يحسن التفاح صحة الجهاز الهضمي مما يساعد على نوم هادئ خال من الاضطرابات الهضمية المزعجة كما أنه يعد عشاءًا صحياً منخفض السعرات الحرارية.

فوائد التفاح في السحور لاحتوائه على نسبة من الماء والألياف تقلل الشعور بالعطش والجوع كما أنه غني بالمغذيات التي يحتاجها الجسم طوال فترة الصيام.

فوائد التفاح الأحمر يحتوى على الأنثوسيانيدينات (Anthocyanidins) بكميات أكثر من أنواع التفاح الأخرى.تتميز بأن لها تأثيرات مضادة لمرض السكرى ، ومضادة للسرطان ، ومضادة للالتهابات ، ومضادة للميكروبات ، بالإضافة إلى الوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية. يحتوى التفاح الأحمر أيضاً على العديد من مضادات الأكسدة الأخرى التي تنتمي إلى مجموعة البوليفينول وقد يوفر أيضًا كمية من الكالسيوم أكثر من أنواع التفاح الأخرى.

فوائد التفاح الأخضر لا يحتوي على الأنثوسيانيدينات (Anthocyanidins) ولذلك يكون لونه أخضر ولكنه غنى بالألياف التى تساعد على تعزيز البكتيريا النافعة الموجودة فى الأمعاء مما يساعد على تحسين الهضم والتحكم فى الوزن.

فوائد التفاح الأصفر التفاح الأصفر يرجع لونه إلى محتواه من الكاروتينات وهى الأصباغ المسؤولة عن الألوان الصفراء والبرتقالية للفواكه.الكاروتينات هي مجموعة من مضادات الأكسدة مفيدة لصحة العين والقلب وتحسين وظائف المخ.يحتوي كل من قشر ولب هذا التفاح على كمية من المعادن مثل الحديد والزنك والبوتاسيوم.

فوائد التفاح مع الحليب مفيد لصحة العظام والعضلات لأن التفاح مع الحليب مزيج غني بالكالسيوم والبوتاسيوم وهي معادن تحمي من هشاشة العظام وتشنجات العضلات.

فوائد التفاح والموز تمدان الجسم بالعناصر الغذائية الهامة خاصة للعضلات حيث أن الموز غني بالبوتاسيوم وكذلك التفاح مما يحمي من التشنجات والآلام العضلية.

فوائد التفاح بالعسل بديل صحي للمحليات الصناعية، يمد الجسم بالطاقة ويقوي الجهاز المناعي لأنه غني بمضادات الأكسدة.

فوائد قشر التفاح غني بالبكتين الضروري لصحة الجهاز الهضمي كما يحتوي على الألياف الغذائية التي تزيد الاحساس بالشبع وتحسن الهضم.

فوائد خل التفاح يحتوي مضادات الأكسدة التى يمكن أن تساعد الجسم على محاربة الجذور الحرة ومنع تلف الخلايا ، وتقليل خطر الإصابة بأنواع معينة من السرطان والسكري وأمراض القلب وتخفيف الالتهاب في الجسم.

فوائد بذور التفاح تحتوى على مادة الأميغدالين وهي مادة تنتج السيانيد في مجرى الدم عند مضغها وهضمها. ورغم أن تناول بذور التفاح بكميات صغيرة لا ينتج ما يكفي من السيانيد لإحداث ضرر، فمن الأفضل بصق البذور عند تناول التفاح لتجنب أي مشاكل محتملة.

فوائد عصير التفاح غني بمضادات الأكسدة التي تقوي الجهاز المناعي.

قد يساعد على تقليل خطر الإصابة بالسكري من النوع الثاني.

يحافظ على صحة القلب والأوعية الدموية.

القيمة الغذائية للتفاح

تحتوي التفاحة الواحدة متوسطة الحجم (200 جرام) على القيم الغذائية التالية:

104 سعر حراري.

28 جرام من الكربوهيدرات.

5 جرام من الألياف.

كما تحتوي على العديد من المعادن والفيتامينات الهامة مثل:

 

النحاس.

فيتامين سي.

فيتامين ك.

البوتاسيوم.

فيتامين هـ.

فيتامين ب١وب٦.

البوليفينول.